步骤1：选择刚炸好的豆腐。步骤2：葱切小段，大蒜斜切成片，蒜头拍一下去皮。步骤3：锅内放入适量的食用油，待油冒烟，加葱花、大蒜炒香。步骤4：将炸好的豆腐倒入锅中，加入少许盐、酱油三分钟。步骤5：锅中加入适量的...

1、调料：葱、油、盐、酱油、花椒、味精。2、将豆腐洗净，切成片。3、锅放油烧至七八成热，将豆腐逐片投入浸炸，开始响声很大，当响声变小或无声响时，豆腐呈现黄色即可倒入漏勺。4、控净余油，装入盘内。5、把炸好...

步骤：1、把材料准备好，洗干净。2、把豆腐裹改刀成条状，青椒和西红柿改刀备用。3、热锅冷油，下入青椒，炒微熟。4、下入豆腐裹，因为豆腐裹是油炸过的，这里可以炒至豆腐裹上有点沾油，加入一点高汤。下入西红柿。让...

步骤一先把豆腐清洗干净，沥干水分，然后放入少量的盐，腌制一会儿，再用刀把豆腐切成小方块儿。锅中放入适量的油，油七成热以后把豆腐块放到锅中，用中火把豆腐炸到金黄的颜色。步骤二出锅之前用大火，这样能够把豆腐里面...

可以做家常炒豆腐，需要准备白糖，生抽，鸡精，食盐，油，柿子椒，胡萝卜，黑木耳以及豆腐，先把青椒，胡萝卜，木耳清洗干净切好，然后豆腐切片，放到锅中焯烫一下，豆腐焯烫好后水分沥干，放到锅里面煎煮，豆腐两面全部煎到...

－准备食材－炸好的油豆腐洋葱胡萝卜青椒黑胡椒粉蚝油黑木耳大葱－步骤－1.胡萝卜和青椒切块2.洋葱切块3.大葱切丝4.先凉油热锅爆炒葱丝，然后放入青椒、胡萝卜、...

做法，1：买回的豆腐切成长条，红尖椒切成长条，香葱切段，葱姜切丝。2：炒锅烧热加入豆油，将豆腐条逐块下锅，全程中火将其煎制两面微微发黄，盛出。3：另起锅加入食用油，放入葱姜丝，干辣椒炒香，再加入少许清水烧...

酥炸嫩豆腐的做法步骤1.打蛋,加入盐糖2.豆腐切3厘米厚,裹上干的小麦粉3.裹好干粉的豆腐放蛋液里浸泡4.锅里倒适量玉米油,开火预热5.油沸后放入豆腐,炸至金黄即可出锅6.炸好的豆腐问题二:炒炸豆...

1、把青椒准备好，洗干净，切好。2、把油豆腐切对半。3、热锅冷油，下入青椒，炒微熟。4、下入油豆腐，因为油豆腐是油炸过的，这里可以炒至油豆腐上有点沾油，加少量水弄点汁水。5、油豆腐吸收了汤汁后，放入盐就...

炸好的豆腐，你可以直接加点点花生酱或者是豆瓣酱，就可以直接卤出来，然后作为炒菜吃一下，特别好吃哦。