莲子不要泡水。这样会糯。直接加水和银耳用高压锅。大火5分钟。小火20分钟，搞定。注意煮的时候不要放糖哦，烧好拿出来放点冰糖，味道很好~~~枸杞出锅的时候放几粒就可以，早放糊掉了。银耳莲子汤主料：水发银耳200克...

干莲子需要用水泡，新鲜莲子不用。材料：银耳、百合、干莲子（去芯）辅料：冰糖、清水操作步骤：1、银耳用凉水泡发2小时左右，去除黄色的根蒂，再撕成小块。2、百合、干莲子清洗干净，放水中浸泡半小时。3、取炖锅，放入...

一、做莲子汤需要的食材：磨皮去芯的干莲子250克，冰糖100克，水2000克二、莲子汤的简单做法1.莲子清洗干净2.放在清水中浸泡90分钟3.冷水下锅4.大火煮沸5.沸腾后转小火焖煮，半小时后倒入冰糖6.冰糖...

第1步、取适量干银耳。第2步、加淀粉和清水浸泡两个小时。第3步、泡好的银耳摘小朵清洗干净。第4步、砂锅中加入清水，放清洗好的银耳，开火煮。第5步、水开煮十分钟，搅拌三十秒。第6步、煮银耳的时候把莲子，百合，...

需要提前准备好的材料包括：银耳200克、莲子30克、红枣20克、冰糖100克。1、第一步将莲子浸泡3小时，放一旁备用。2、浸泡好后用牙签挑出莲子心，如下图所示。3、银耳泡发半小时，切块，放一旁备用。4、锅内放水...

银耳20克莲子50克红枣15克冰糖120克枸杞适量清水两升左右方法/步骤1银耳中加入适量清水。银耳莲子汤怎么做2浸泡三个小时以上待其泡发。银耳莲子汤怎么做3红枣和莲子浸泡两个小时洗净备用。银耳莲子...

如果是用陶瓷锅、砂锅等普通锅来煮银耳莲子汤的话，那么所需要的时间就会比较长，一般在莲子提前浸泡的情况下需要煮2-3个小时左右，这样煮出来的银耳莲子汤才会粘稠软糯。如果是用高压锅来煮银耳莲子汤的话，因为高压锅可以...

1、准备好所有食材备用2、银耳提前半个小时泡发3、莲子也泡半个小时左右4、红枣洗干净备用5、泡好的银耳撕成小朵备用6、银耳先放入小煲锅内7、再把红枣放进去8、加入泡好的莲子9、加入冰糖10、加入适量的...

今天给大家推荐的是红枣莲子银耳汤食材:银耳500克、红枣4颗、莲子500克、冰糖两块、清水1000毫升、温水500毫升步骤1、把莲子用冷水浸泡3个小时,银耳用温水泡30分钟。2、等到银耳泡发后,把黄色的粗蒂去掉,然后把泡好的...

可以，但是需要煲久点才能煲烂，建议还是先用热水或者是开水泡20分钟左右再下锅，这样口感会好点而且也很容易煲烂。