凉糕是用糯米所做，四四方方的糯米块。凉糕是中国特色传统小吃，其味美香甜沙软，食之清爽可口，凉糕在四川、重庆、贵州、海南、浙江嘉兴等地都分布，主要原料为大米、井水、红糖。据传凉糕发源于四川宜宾，资料记载，早在清...

【凉糕】【原材料】：红薯、紫薯、豌豆淀粉、椰蓉。【制作步骤】凉糕第一步：准备一个红薯削皮切成片，紫薯削皮切成片，分别放在两个盘中，热水上锅蒸熟，蒸熟后，把红薯和紫薯分别放在料理机中，加上清水打成汁水。凉糕...

材料：面粉、专用米粉或糯米粉。凉糕是四川省著名的小吃，属于川菜系。用糯米所做，四四方方的糯米块，在凉水中封存，柔软的糯米皮肉绵软滑腻，就着红糖，在四川特别是宜宾和泸州大街小巷中随处可见的消夏解暑的清凉之品。营...

凉糕是用糯米粉做的，具体做法如下：材料/工具：糯米粉125克、玉米淀粉50克、蜜瓜、清水3000克、桂花酱适量、破壁机、刀具、锅、容器、冰箱。1、备料蜜瓜一份，糯米粉加上玉米淀粉混合。2、将蜜瓜去皮改刀，用破壁机打成汁...

凉糕是四川省著名的小吃，属于川菜系，是用糯米所做，四四方方的糯米块，在凉水中封存，柔软的糯米皮就着红糖，绵软滑腻，是四川特别是宜宾和泸州大街小巷中随处可见的消夏解暑的清凉之品。凉糕是一种起源于四川宜宾的特色...

食谱原料江米750克，白糖225克，红果馅225克，桂花酱35克。制作方法将江米淘洗干净，放入盆内加水(水没过江米2指即可)，上屉蒸熟；用干净的白布包住蒸熟的江米饭，放在案上揉匀。木框内放一块湿白布，把一半江米饭...

原料：桂朝大米，再生稻米精制粉，平衡液（天然凝固剂），红糖···1精制凉糕粉250克放入容器中，用500克温水调成糊状，静置20分钟左右。2在锅中加入6斤（3000ML）清洁水，并烧开，用一半左右的开水加入凉糕糊中，用...

与凉糕不同的是它是一层馅，第二层上面撒芝麻仁，要撒满面，再撒各种果料，售时与凉糕的方法一样，用刀切装盘，撒白糖。它们的共同特点是清凉爽口，甜糯醇香。机米凉糕(四川风味)原料配方机米500克石膏50克红糖400...

凉糕是四川省著名的小吃，属于川菜系。用糯米所做，四四方方的糯米块，在凉水中封存，柔软的糯米皮肉绵软滑腻，就着红糖，在四川特别是宜宾和泸州大街小巷中随处可见的消夏解暑的清凉之品。据传凉糕发源于四川宜宾，资料记载...

凉糕-不同种类的凉糕1咖啡凉糕凉糕制作方法：步骤一：根据个人爱好冲泡咖啡，最好不要三加一。步骤二：取面粉加入冲泡好的咖啡搅拌均匀。混合体还是要呈液体粥状，不能像和面。注意，一定要把面粉完全搅开，不能有面...