如题，我想知道:怎么炒猪耳朵好吃5大猪耳朵做法大推荐

第一步：处理食材。买回来的猪耳朵洗干净，香葱用水洗干净之后，切成葱花。大蒜去皮切成片状。青椒洗干净之后，斜切成段。分别放碗里，备用。第二步：焯水。准备好锅，放入适量的清水，猪耳朵冷水下锅，开大火煮沸...

1：配辣椒比较好吃，方法是在超市里买现成卤好的猪耳朵，猪耳朵切成条，杭椒斜切成片，小米椒和大蒜都切成小粒，姜准备三、四片。2：热锅倒入适量的油，接着放入大蒜粒和小米辣，翻炒出香味。3：放入猪耳朵条，翻炒几下...

冷水起锅，把猪耳朵上蒸锅蒸20分钟。请点击输入图片描述准备好配料。请点击输入图片描述把红辣椒去籽切条，姜蒜切大块。请点击输入图片描述起油锅把姜蒜和八角下锅煸香出味。请点击输入图片描述把猪耳朵下锅大火翻炒...

将猪耳朵切薄片，配料切好。请点击输入图片描述锅内注少量油，将姜片倒入爆香。油不要太多，因为猪耳朵里的肥肉会炒出油来。请点击输入图片描述倒入猪耳朵先小火翻炒，待油榨出来一些后，放入一两段蒜梗，改大火翻炒...

1：因为这道菜加了豆瓣酱，酱油，蚝油等有咸味的调味了，切记不需要再加盐了，而且猪耳朵本身也已经有盐味，如果吃不了咸，建议酱油也不要放了。2：青泡椒要炒软，要么油多，要么加水，我是建议不要太多油，加点水把...

1、将购买的生的猪耳朵清洗干净后，放入锅中煮熟后切成细丝;2、将准备好的黄瓜洗净后，切成细丝备用;3、将芥末粉倒入碗中，加入少量的开水焖大约一刻钟，这样可以使芥末的香辣之气全部散发出来;4、将食醋、生抽、蚝油、...

辣炒猪耳一：猪耳朵、蒜、姜、干红辣椒、花椒、白芝麻、葱、盐、糖、老抽、料酒各适量。猪耳朵清理干净后加清水，煮，煮到用筷子可插透，水要多一些。煮好之后切成条，备用。葱切段、姜蒜切片。锅里放油，爆香葱姜...

1青椒炒猪耳材料：猪耳朵2个、青椒4个、红椒1个、大蒜适量、姜片适量、小茴香适量、八角适量、桂皮适量、花椒适量、香叶适量、油适量、盐适量1、准备好卤猪耳朵的大料：八角、桂皮、茴香、香叶、花椒等;2、把细小的...

猪耳朵好吃又简单的做法如下：主要材料：猪耳朵、料酒、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、姜片、蒜、花椒、盐、糖、水。主要工具：锅、刀、锅盖、锅铲、盘。1、猪耳朵收拾干净，切开用火烧干净小毛，切成大块一些，冷水下锅焯水，...