如题，我想知道:青菜肉丸子的家常做法

少量青菜肉丸的做法1.菠菜洗净2.肉末中加入鸡蛋，可以是单纯地蛋清，也可以是蛋清蛋黄一起，淀粉、姜末、盐、鸡精、胡椒粉。3.搅拌均匀4.捏出圆形小丸子，如果觉得困难，可以直接用小勺子5.锅中倒入油，放入少量花椒...

6.过凉水捞起拧干水分，切末7.加进肉泥里，加淀粉、鸡精、盐拌均匀，加香油拌均匀8.用勺子挖肉泥，带上一次性手套，搓成肉丸子，把盘子刷上一层油，把青菜丸子放上面静止一会9.砂锅加水大火烧开，转中火，把丸子...

10.待丸子变色浮起，放入洗干净的小白菜11.白菜煮软后，加点盐和香油调味，撒入葱花后即可出锅

【制作步骤】1、先准备做这个青菜肉丸的主要食材，猪肉一块，青菜一小把，杏鲍菇一根。然后咱们再准备料头，生姜一块，小葱一根，鸡蛋一个，玉米淀粉适量。最后咱们来准备调味料，食用盐适量，鸡精适量，香油适量。以上这些做...

材料:青菜500克，肉泥200克，油、盐、酱油、鸡精、葱姜、料酒适量。做法:1、青菜洗净切段，肉泥加盐、酱油、鸡精、葱姜、料酒朝一个方向用力搅拌。2、油锅烧热炸肉丸盛出。3、起锅热油煸炒青菜，青菜变色变软时放...

做法步骤1：青菜买回来先洗干净切去头，然后用水泡个半小时，现在蔬菜上农药也很多的，为了吃的放心最好泡一会。步骤2：锅中油热，倒入青菜，青菜水要沥干。不停的翻炒，把青菜炒瘪下去，然后加盐再翻炒一会。步骤3：...

蔬菜猪肉丸子的做法如下：一用料主料：五花肉180克辅料：甜玉米30克、胡萝卜20克、玉米淀粉1/2汤匙、豌豆(鲜)20克调料：食盐1/2茶匙、姜1小块、生抽2茶匙、香油1汤匙二、做法1.将生姜磨成蓉，胡萝卜切成2毫米...

青菜氽丸子1三分肥七分瘦的猪肉洗后切下片后剁成肉糜2快剁碎时加上姜片，葱段一起剁3剁好后放小盆中加盐，生抽，五香粉，鸡蛋，淀粉往一个方向打搅上劲4锅中烧开水，用小勺把肉糜挖成肉丸形往锅中放5...

二、做法步骤1.老姜擦碎末于肉末中，拌匀静置一会儿去肉腥2.把胡萝卜，山药，和青菜叶都切成极细的碎末待用，这边碗里再放一个鸡蛋，生粉，盐，黄酒，然后顺时针搅打至少300下，中间可再加两勺水继续搅打，以让丸子...