1、将芋头削皮切片，水洗后用微波薄膜包起（勿滴干），以高火加热8分钟至筷子能穿透，取出后趁热用刀背压成泥状，加入调料白糖、色拉油拌匀。2、取一中碗，内侧抹上一层色拉油，然后将装饰用的蜜饯排成圆形，填入一半芋...

一、绿豆沙酿香芋(热情推荐)原料:芋头400g绿豆沙4匙做法:将芋头去皮切块上锅隔水蒸25—30分钟,直到熟透;将芋头放入容器,用汤匙捣成泥;将芋头泥搓成丸子状,备用;锅内放半碗水,烧开后加入绿豆沙,改小火,用筷子将绿豆沙...

1、芋头削皮洗干净切成块，放蒸架上小火蒸50分钟左右，筷子直接可以穿过，并能夹成两半就可以了，如果不行，那就继续蒸一会。2、芋头不要完全冷却，手能接受的温度的时候就趁热直接用手压成泥，然后少量多次的加炼乳，揉...

芋头1个，鲜牛奶1袋，紫薯1小个，冰糖26克芋泥的简单做法：1.芋头去皮切成块，紫薯切块；2.锅中加水，芋头块和紫薯块放上去蒸熟；3.锅里加入鲜牛奶和芋头、紫薯块和26克左右的冰糖；4.开小火煮鲜芋牛奶芋泥，压碎，...

闽南咸芋泥的做法步骤步骤11、芋去皮切块入蒸笼，用烧开的水蒸熟（筷子能插穿的就熟透了）香菇切细，肉切小小丁，葱头切碎，备用步骤22、大火起油锅（多下油）下葱头爆香5成熟（油是热的葱头还会慢慢熟透变...

自制芋泥（无油低糖版）的做法步骤1、芋艿洗净（若已去皮可省略）2、蒸熟，或者高压锅煮熟（约8min）3、蒸熟的芋艿剥去皮（若已去皮可省略）4、趁热加入适量白砂糖5、用勺子把芋艿碾碎，把糖拌匀至完全熔化。糖的量...

1、芋头切块上锅蒸20分钟。2、蒸熟的芋头加牛奶和代糖+紫薯粉用料理棒打成泥(或者放进料理机搅拌，没有料理机的用勺子或者擀面杖弄碎，戴手套压成泥也可以哦)。3、准备一个大勺子，挖芋泥吃。

做法1/3芋头削皮切小丁，入电锅蒸，外锅加1.5杯水，电锅跳起再焖20分。2/3趁热加入糖、无盐奶油，用叉子压成泥。(芋头泥可保留一些小颗粒)3/3用双手以搓汤圆方式搓滚成圆形，扎实表面不...

1、芋头500克，豆沙100克，装饰用蜜饯（糖莲子、红绿丝、葡萄干、青梅等）适量。2、调料：白糖两匙，色拉油两匙；白糖三匙，热水一杯；3、干淀粉、水各半匙。3、将芋头削皮切片，水洗后用微波薄膜包起（勿滴干），以...

1、第一种：材料：芋头1个，鲜牛奶1袋，紫薯1小个，冰糖26克，芋头去皮切成块，紫薯切块，锅中加水，芋头块和紫薯块放上去蒸熟，锅里加入鲜牛奶和芋头、紫薯块和26克左右的冰糖，开小火煮鲜芋牛奶芋泥，压碎，搅动。煮...