1.同样的，把做饭菜的食物和调料，都准备好。准备两袋牛蛙，三个辣椒，三瓣蒜，一根葱，适量的芹菜和香菜，十个花椒，还有适量的盐，料酒，酱油，豆瓣酱。2.先把我们备好的牛蛙拿出来，然后把内脏都清理出来，清干净，...

第一步：准备牛蛙3只，买来是处理好的，所以比较省事，清洗下即可。第二步：牛蛙切小块，放入料酒、黑胡椒、葱姜和盐腌制10分钟。第三步：准备青椒、彩椒和洋葱。第四步：都切成细丝。第五步：备好蒜、葱姜和干辣椒。

水煮麻辣牛蛙的做法如下：1、牛蛙喊师傅宰杀好，拿回家清洗干净，分成几段。2、清洗好的牛蛙加入点点盐，一点胡椒粉，生抽，葱节姜片料酒腌制一会，后面加点淀粉，油抓匀腌制二十分钟左右。3、把所有的配菜，作料准备好，配菜...

水煮麻辣牛蛙的做法1、小葱切段、蒜末10克、姜片52.倒入牛蛙，加入鸡粉2克、料酒15克，搅拌均匀，腌制15分钟3、锅中食用油10ML，倒入牛蛙，小火煸炒至变色4、锅中放入食用油5ML，倒入姜片，豆瓣酱20克，大火翻炒...

水煮牛蛙好吃又嫩的做法如下：材料/调料：去皮牛蛙4只，黄瓜一根，豆芽200克；干辣椒30克，花椒10克，老姜10克，大蒜20克，豆瓣酱50克，火锅底料50克，小葱15克；盐20克（腌制用），鸡精5克，胡椒粉10克，香醋10克，...

水煮牛蛙的家常做法如下1.牛蛙宰杀，去皮内脏，洗净，切好。用盐、白胡椒、老姜、料酒码味30分钟。2.丝瓜洗净，切斜刀片。3.干辣椒、泡椒、大蒜、老姜、大葱洗净，切好备用。4.开中火，炒锅下菜油、猪油加热，放入干辣椒...

水煮牛蛙的做法：【主料】牛蛙2只约400克，黄豆芽100克【辅料】干辣椒适量，花椒适量，大蒜适量，精盐适量，料酒适量香菜适量，香辣豆瓣少量，糖少量，酱油少许步骤：1.牛蛙治净，以精盐、料酒码味，15分钟后洗去；2....

1水煮牛蛙怎么烧才嫩1、先用色拉油把火锅料炒香的，千万不要炒焦了，不然会严重的影响水煮牛蛙的味道。接下来把豆芽，培根放入调好的汤里面煮熟，然后可以适当的加入一些黄瓜，等到锅煮开就可以了。2、用25克蚝...

1、将牛蛙洗净沥干，倒入蚝油、生抽、料酒、盐搅拌均匀，腌制10分钟左右就可以了。2、然后将莴笋头洗干净，用刀切成块状备用。3、再将蒜头、辣椒、姜、泡椒洗干净切碎备用。4、这个步骤很重要，先用油爆一遍牛蛙，这个过程...

水煮牛蛙好吃又嫩做法：1、牛蛙让买的地方处理好，拿回家洗干净（特别是身上的血管）。2、调个腌牛蛙的料：糖、盐、生抽、料酒和淀粉拌匀。3、牛蛙切块，把腌料汁倒入牛蛙拌均匀。（主要起到一个去腥，锁汁的作用，有...