做法基围虾去虾线，洗净，放料酒1勺、少许盐、葱姜蒜碎，抓匀，腌制十分钟以上。芹菜摘洗净，切小段。木耳温水泡发，洗净，撕小朵。热锅上油，倒入腌制好的基围虾，快炒。倒入蚝油，炒匀。倒入生抽及小半碗热水。大火烧...

做法：1、准备食材。芹菜1根、虾仁200克、蒜瓣若干。2、将芹菜去掉叶子，清洗干净。切芹菜的时候，刀要稍微倾斜一点，将芹菜切成2厘米左右的小段。（不可过长，否则影响口感）3、锅中放入少许水，将虾仁冷水下锅。等水开...

1.把虾子用水泡好，洗净泥沙。2.把芹菜洗净，用刀切成2厘米长段。3.胡萝卜、水发玉兰片切成菱片。4.炒锅内入入植物油，置旺火烧热，加入虾仁、芹菜、胡萝卜、玉兰片，炒熟后，加入虾仁、芹菜、胡萝卜、玉兰片，炒熟后放...

1、芹菜洗净，斜着切条，备用；2、小河虾洗净，放盐、料酒腌一会儿；3、葱、姜、干辣椒切好；4、坐锅，放油，炒香葱、姜、干辣椒；5、倒入芹菜，翻炒一会儿；6、倒入小河虾翻炒均匀；7、放盐、醋、酱油，翻匀即可装...

可以，有一道菜叫芹菜炒虾仁，是用芹菜、虾仁制作的一道家常菜。做法：主料：芹菜200克、虾仁200克、姜10克辅料：料酒1勺、生抽2勺、盐适量步骤1、食材备好芹菜用茎部就行步骤2、芹菜茎部改刀切成小条步骤3...

做法如下：1、将芹菜切段；2、虾仁上浆待用；3、锅入油，虾仁滑炒，装盘待用；4、锅入油烧热，下芹菜稍炒几下，加入盐、天添鲜、葱姜蒜粉翻炒，勾芡出锅即成。

步骤1．将虾仁去掉虾线清洗干净，芹菜洗净切成小段，用开水焯一下捞出沥干水分，葱洗净切成月牙形；2.起油锅，油热后倒入芹菜翻炒几下就可以倒入虾仁，待虾仁微微变红，撒入料酒和些许盐，盐不要太多，因为虾仁已经用盐...

芹菜炒大虾的做法1.大青虾去虾线，洗净，放料酒1勺、少许盐、葱姜蒜碎，抓匀，腌制十分钟以上。2.芹菜摘洗净，切小段。3.木耳温水泡发，洗净，撕小朵。4.热锅上油，倒入腌制好的大青虾，快炒。5.倒入蚝油，炒匀。

步骤：1、在虾仁中加入一勺料酒、一勺玉米淀粉和适量盐，抓拌均匀腌制十分钟。2、芹菜摘去老叶，洗净后切成斜段。干百合提前泡发，胡萝卜去皮切斜片。3、切蒜片和姜丝，小碗中调好水淀粉。4、锅中烧开水，放入百合焯...

做法如下：1、将芹菜切段；2、虾仁上浆待用；3、锅入油，虾仁滑炒，装盘待用；4、锅入油烧热，下芹菜稍炒几下，加入盐、天添鲜、葱姜蒜粉翻炒，勾芡出锅即成。