带鱼不用油炸也可以做的好吃，做法也简单，具体做法如下：第一步：将处理好的带鱼放入盘中，加入葱段和姜丝，放入盐、胡椒粉和适量白酒去腥，用手抓拌均匀。第二步：准备葱姜蒜，然后调一个料汁，放入盐、鸡精、白胡椒...

1、准备所需的食材，把带鱼清洗干净切成小段；2、切好的带鱼放在碗中，加入葱丝、姜丝、盐、料酒抓拌均匀；冰箱冷藏腌渍1个晚上；3、腌好的带鱼把腌料捡出来，沥干水分；4、再把带鱼均匀的裹上一层淀粉；5、锅中加入...

家常炖带鱼非油炸带鱼的做法步骤：步骤1带鱼去头尾剪掉边，开膛洗净，擦干水分，剪段备用，不要刮掉身上的白鳞，它具有很高的营养价值，含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，补脑乌发，还可以使你的皮肤变好。有人做的腥是方法的问...

清蒸带鱼的做法：1、带鱼清洗干净，去除其腹内的内脏以及黑膜，并将它剪成段。这里提一下，带鱼表面银色的鱼鳞不要刮掉，这层银鳞是非常有营养的。2、用葱姜丝、料酒以及盐腌制带鱼2小时，去除带鱼的鱼腥味。3、蒸锅上汽...

不油炸的炖带鱼的做法步骤1.带鱼洗净，切段。放五香粉，糖，料酒腌30分钟。2.取大碗把带鱼段立着码放好放入微波炉内，高火力5分钟，此步骤为了给带鱼定型。完成后将大碗内加热出来的带鱼汤倒到另一个碗里备用。3....

1、食材：鲜带鱼600克，鸡汤1000克，香菜，胡萝卜各少许，葱、姜适量，料酒2大匙，盐少许。2、带鱼入温热水中稍泡后剖洗干净，切块加少许盐腌片刻。3、锅中加少许猪油，加入鸡汤，料酒和腌入味后洗净的带鱼。4、待汤汁...

中间的鱼骨不能用牙签穿可以一起烤。将油纸铺在烤盘上。为了进一步防止粘连在油纸上刷一点油，把弄好的带鱼和鱼骨摊在一起，放在烤箱的中层二百二十度烤半小时，然后拿出来翻过来调至两百度再烤十分钟直到酥脆。这个时间...

美味的茼蒿炖带鱼食材：带鱼、茼蒿、桃园建民香菇夹馍酱、大葱、生姜、花椒、高汤、胡椒粉、料酒、酱油、食盐做法：1、我们需要先把带鱼冲洗干净，去掉内脏等杂质，再次冲洗干净后，沥干水，切成段，放入干净的小盆里面，...

1、带鱼洗净后，切段，用鸡蛋液，两勺面粉（这样会比较软，也可以不放），拌匀；2、倒入适量的食用油，油温6成热，下锅煎，煎至两面金黄；3、取出备用；4、重新开火，放一点油，把带鱼放入锅内平铺。撒上葱姜蒜，花椒...

的做法,家炖带鱼怎么做好吃,家炖带鱼的家常做法步骤1.带鱼洗净切段。2.入油锅中煎一下盛出。3.下入葱姜蒜,乾红椒爆香。4.下入带鱼,调入适量酱油,食醋,白糖,料酒,盐,鸡精,加入适量水,盖上盖子炖。5.炖至汤汁收干...