做法：1、起锅烧油，把鸡蛋炒散，盛出备用。2、留一点底油，放入配菜，炒至断生。3、加入鸡蛋和河粉，加一点点盐，一勺生抽，一勺蚝油，搅拌均匀。4、喜欢吃辣的可以加一勺辣椒粉，同理喜欢吃酸的可以加点醋。5、最...

第六将切好的黄瓜丝放入锅里面，再放入适量的盐，不断的进行翻炒，炒3分钟左右，大家可以根据自己的口味加入一些酱油进行翻炒，等待出锅就可以了。第七我们在出锅的时候，加入一些香菜，稍微翻炒几下，就可以食用美味的炒...

步骤：1、准备好所有食材。2、锅中烧开水，放入河粉煮至九成熟，捞出过凉。3、鸡蛋煎熟，铲小块。4、火腿+葱段煎香。5、放入豆芽和上海青，炒软。6、加入河粉。7、加2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，2勺老干妈。8、加...

炒河粉的做法：主料：河粉500克，鸡蛋三个，洋葱半个，青菜适量，鲜香菇4个。辅料：油适量，盐适量，生抽适量。1、河粉500克，新鲜香菇4朵，芥兰几颗，洋葱半个，鸡蛋3粒。2、信息的河粉放入水中稍微清洗一下，沥干水备用...

做法步骤[1]河粉适量，买回来的河粉其实很干净，有些人喜欢先用水冲洗一道，一旦冲洗了，炒的时候河粉很容易就散了烂了。所以备好就行，不要过水；[2]胡萝卜切细丝儿，大蒜子也切片；[3]青菜洗干净，同样切...

河粉炒肉丝之：家常做法▼：准备用料河粉250g，瘦肉150g，火腿50g，豆芽200g，盐适量，油适量，鸡蛋一个，辣椒酱▼：准备工作瘦肉剁成肉末，火腿切成火腿丁，豆芽清洗干净，鸡蛋打到碗里，并搅拌均匀▼：开始工作起...

炒河粉的做法一食谱配料:河粉3片,绿豆芽75克,牛肉150克,葱2根,酒1大匙,酱油2大匙,糖1茶匙,色拉油1大匙,芡汁半大匙,盐1/4茶匙,胡椒粉少许,清水半杯。制作方法:1.牛肉切薄片,拌入酒1大匙、酱油1大匙、糖1茶匙、色拉...

做法：1.备好所需材料，配菜切成丝，瘦肉切小块或片放少许盐腌制2.热锅爆香蒜末，把瘦肉倒进去偏炒变色3.加入胡萝卜丝偏炒软4.丝瓜也倒进去炒，这时往锅中加少许水焖一下5.把河粉倒进去，这时可以借用筷子把...

炒河粉的基础步骤如下：1、将河粉剥开或挑松，锅里下二汤匙油烧热，放入河粉，加上少量酱油、加水二汤匙，将河粉炒匀，炒热，水份适度，即可将河粉盛在碟里。2、另起锅炒肉、菜。将炒好的肉、菜，铺在炒好的河粉面...

4、热锅倒适量油，倒进腌制好的肉，翻炒至变色5、倒进洋葱，倒入少许水，翻炒至洋葱炒软6、在倒进韭黄，炒均匀即可7、最后倒进河粉，翻炒均匀8、觉得味道淡了和颜色不够，可以在适当加点酱油，老抽，蚝油9、...