1、清洗猪大肠，在猪大肠中加入面粉、食盐和料酒，反复清洗。2、猪大肠入水，清水中加入几大勺料酒，煮至猪大肠八分熟时，即可把煮好的猪大肠控水捞出，放到一旁晾凉备用。3、将大葱清洗干净，切成葱块备用。再准备一块...

01准备好所有原材料：猪生肠一根、青辣椒三根、红辣椒一根，姜蒜适量。红辣椒比较辣，所以只拿了一根。02猪生肠加盐搓洗一边，再加生粉搓洗一边，把生肠上的白色东西给撕干净。锅里烧开一锅水，放入生...

步骤1点击查看大图猪生肠，猪肠里头最爽口的那个部分，也很容易清洗。用盐搓洗，就好了。步骤2点击查看大图用刀，或者厨房剪刀给它开花。这个让它容易在烹饪过程容易受热均匀，便于烹煮。步骤3点击查看大图切好...

1、生肠炒3分钟左右能熟，但需要先焯水。2、做法介绍：准备猪生肠500克，甜椒1个，盐、油适量，姜、葱8克，生抽适量，米酒适量，生粉适量，鸡精适量。生肠用盐加些酒搓，清洗净，斩两寸长段，中间斩两连根刀。斩切好...

1．把新鲜买回来的茶树菇洗干净晾干备用。2．把猪生肠用盐搓洗干净，切成小段备用。3．姜蒜切片，葱花切段备用。4．用油把姜片和蒜头炸至起皮，再把葱头部份放下去爆香。5．把猪生肠倒下去不停煸炒。6．再把茶树菇...

步骤一：将脆肠买回来用剪刀剪开，放入2勺盐，然后用手抓肉2分钟，用以去除生肠的香味和黏液。然后冲洗几遍，把生肠清洗干净备用。步骤二：把清洗干净的脆肠冷水下锅，放入姜片、香葱段、白酒1勺，然后大火烧开，焯水1...

1.生肠用醋，盐，面粉充分清洗干净2.切成小条3.芹菜，洋葱，青红辣椒切好备用4.姜，蒜切丝5.热锅冷油烧热，倒入生肠爆炒6.倒入姜丝，料酒，盐继续翻炒7.把生肠先盛出，倒入芹菜，洋葱，青红辣椒翻炒8...

主料生肠400g辅料油适量盐适量生抽适量白醋适量尖椒适量步骤爆炒生肠的做法步骤11.食材猪生肠爆炒生肠的做法步骤22.用刀对开生肠爆炒生肠的做法步骤33.加入适量白醋爆炒生肠的做法步骤44.加入适量盐抓洗再用清水...

1、首先我们将香肠先用淘米水清洗两遍，控干水分切成薄片；然后准备好其他的配菜和配料备用。2、热锅冷油，放入切好的香肠进行煸炒，煸炒出油，之后下入姜片和蒜片炒香，然后再下入青椒一起翻炒，炒至青椒等食材断生，...

1准备材料，猪生肠用水加入一勺广东米酒浸泡15分钟再冲洗干净2下锅焯水后捞起过凉水，沥干水分备用3锅里下油，下蒜蓉、姜丝、辣椒爆香4再下猪生肠，大火爆炒5加入广东米酒继续翻炒6加少许糖、生抽继续翻...