最后加点适量的盐和鸡精调味，出锅。一碗香喷喷的肉片鸡蛋清汤挂面就完成啦~

1、鸡蛋打入碗里搅成鸡蛋液备用，准备好葱姜蒜等原料。2、将锅加热，倒入花生油，将葱姜蒜放入，将鸡蛋放入。3、鸡蛋炒熟后，将水倒入锅中，煮开，火关小。4、下入挂面，中火煮然后进行，调味，放入盐，。5、面条...

1、水未沸腾前即可下挂面，面不可煮太多，汤多些。同时放入2个葱胡子(葱的须根部分，有发汗功效)2、煮面的当儿，取容器调制调料：盐少许(病人少吃盐，清淡最好)、醋少许、鸡精少许、香油2滴、姜末少许、葱花。3、面快...

食材：挂面、香葱、辣椒油、生抽、香油、盐、青菜步骤：1.青菜洗净切段备用，香葱洗净切成葱花备用；2.锅里烧开水，加入少量食盐，放入挂面，搅拌一下，中火煮开后煮大约3-4分钟，这样煮挂面，熟得快而且不黏汤，特别...

步骤：1将土豆和萝卜切丝开水中沥出备用，芝麻炒熟研末。2挂面放入开水锅中煮熟，先将土豆丝和萝卜丝放入碗中,然后加汤，3再将煮熟的挂面用筷子挑出放碗中，4加食盐，食醋，调料粉即可食！口感：可口味美！以上供参考...

1、家常热汤面：锅中下面煮至七分熟捞出，锅中热油放入香菇、肉丝、葱姜等，加水熬成高汤，舀一勺至面中。这样做面条筋道家人爱吃。家常热汤面这样做法,营养又美味,做法简单,家人爱吃!2、家常热汤面：挂面下锅，碗中放入...

做法步骤:1、锅里加清水大火烧开后,下入西红柿和白菜芯再次烧沸,下入挂面并改用中火。2、挂面熟透后倒入鸡蛋液,蛋花成型后倒入味汁,搅匀即可关火出锅。问题二:挂面汤的做法,挂面汤怎么做好吃,挂面汤的家常做法主料挂面...

羊肉挂面汤的做法：制作材料主料：面条(标准粉)(500克)羊肉(瘦)(300克)辅料：香菜(10克)白萝卜(300克)调料：大葱(25克)姜(5克)盐(6克)味精(3克)酱油(5克)料酒(15克)胡椒粉(2克)香油(15克)制...

挂面汤的做法步骤1.做水，水开后打入鸡蛋，稍微定型后晃动锅体，开锅后把浮沫撇去，大火煮两分钟。2.准备大碗一个，放入虾皮，盐，鸡精，味极鲜，醋，香油，撕碎的紫菜，菠菜切段，3.荷包蛋煮好后放入挂面，肠，...

话不多说,好吃又最简单的正宗太谷饼具体做法如下:一、用料:挂面(细)1人份,小葱2根,猪油/香油2克左右,盐5g,鸡精2g,生抽一小勺。二、具体做法:1、先在锅中放入清水并煮开。2、趁在烧清水的时候,再来调这个汤...