第一步：先把粉丝浸泡20分钟，让粉丝变软，用剪刀剪的短一些，锅中加入2勺生抽，2勺蚝油，1勺老抽，适量的盐，3勺水，小火烧开，将粉丝放入煮3分钟入味。第二步：煮过粉丝的汤水连同粉丝一同倒入碗中，浸泡不用管，开...

1.粉丝，用凉水把粉丝泡软，不能用热水或温水泡粉丝，防止泡的太软，粉丝容易一炒就烂。2.包菜用清水冲洗干净，然后切成细丝。3.大蒜切成蒜片，再加入几粒红辣椒，要是喜欢吃辣，可以把红辣椒剪开。4.碗中加入一勺生抽...

1、使用温水，将粉丝提前十分钟泡软，将包菜清洗干净。2、洗好后，将包菜切成细丝，将小米辣切成小圈，将蒜切成蒜片、葱切成葱段。3、在碗中打入两个鸡蛋，用筷子搅散。在粉丝中加入老抽，搅拌均匀。4、在粉丝中加入葱油，...

2、瘦肉切丝，用玉米淀粉，盐、油、糖、姜、蒜，进调味，搅拌均匀后腌制2小时。3、粉丝浸泡15分钟。4、卷心菜洗干净后，切丝。5、下油锅把瘦肉爆香。6、再加进卷心菜一同翻炒。7、加上少许盐进行调味。8、再加进粉丝...

1、半个包菜清洗干净。2、切成细丝，越细越好，会比较入味。3、一块猪肉切成细丝。4、一块龙口粉丝用热水烫一下。5、捞出放在冷水中浸泡。6、几瓣大蒜切末。7、一段大葱切片。8、三个小米椒切圈圈。9、锅中烧油，爆...

包菜粉丝的家常做法如下：工具/原料：包菜、红薯粉条、葱、姜、蒜、干辣椒、五花肉、盐、糖、鸡精、生抽和蚝油、食用油、老抽。1、包菜一切两瓣，然后将它切成丝，切好后放入水中清洗干净。2、一小块五花肉切成片，切上一些...

你好，首先要把圆白菜切丝，粉丝用开水泡十分钟。起锅烧油，放入肉丝炒一下，放入圆白菜，大火翻炒，放入粉条，加一点盐，十三香，蚝油，酱油等调味，适量的开水，翻炒均匀炒熟后装盘就可以了。这个菜炒出来的口味很好吃，...

包菜粉丝，粉丝温水泡软沥干水分洋葱胡萝卜包菜切细丝。猪油炒姜片，洋葱，小火煸炒到洋葱微黄。香味充分析出。放入胡萝卜炒均匀。加入包菜油渣炒软。调入盐，蚝油，少许蒸鱼豉油，胡椒粉，兑两汤匙温水。（不要多，包菜...

包菜粉丝的做法：粉丝浸泡在温水中，卷心菜帮助切韭菜卷。切碎青葱、大蒜和小米辣椒。加入碗汁：汤匙淡酱油，半茶匙黑酱油，茶匙蚝油，半茶匙糖，少量水，搅拌均匀。在锅里放些油，比平时稍微多一点。加入卷心菜，也是一个大...

1、圆白菜撕成小块，洗净控干水份。2、五花肉切片、豆豉稍稍剁一下，切些葱姜备用（干辣椒喜欢吃辣的可以掰开）。3、红薯粉丝放入沸水中煮几分钟，至煮透没有硬芯。4、煮好的红薯粉丝放入凉水中过一下水，防止粘连。5、...