炸虾的食材和调料：虾（大点儿的）面粉一点鸡蛋1个面包糠盐一小小撮炸虾的的家常做法:1、虾背部用小刀剖开一条缝，虾线就会去得干干净净了。去干净后记得再冲洗一下2、调一个鸡蛋+面粉+水+盐（很少很少量）...

1、把小虾头掐掉，洗净待用。2、把葱姜剁未，再把小虾和面粉、蛋、葱姜未、料酒、盐、味精加水和稀。3、起油锅加热至八成热，把适量的虾糊下油锅汆至浮起，起锅装盆(我是分五次下油锅)小虾的家常做法5材料...

方法：1、白米虾或者小河虾，淘洗干净。2、加盐，胡椒，孜然，拌匀，打入住鸡蛋。3、加入洋葱碎，搅拌均匀，腌制10分钟左右。4、分两到三次加入面粉、淀粉，搅拌均匀，黏稠度夹起一只虾时能挂住两三只虾为宜。5、起油...

06盘中倒入适量干面粉，逐个取出虾仁，放入面粉中，让面粉均匀地包裹在虾仁上，并把多余的面粉抖落干净。07

软炸虾仁用料：虾仁400g盐1/2小勺料酒1小勺鸡蛋1个干淀粉1.5大勺面粉1.5大勺食用油适量软炸虾仁的做法虾仁自然解冻后，洗净挑去虾线（有些优质的单冻...

做法如下：1、去虾头，虾线，虾壳，用姜丝、酱油腌制一下。2、依次是裹面粉，过蛋液，滚一圈面包糠。裹好放置一会。3、热油下锅，炸两三分钟，至金黄即可。

基围虾面条的简单的做法做法一食材：基围虾、面粉、鸡蛋、白糖、孜然、食盐、白胡椒、黄酒、椒盐、色拉油、水1.基围虾去头去肠线开背。2.面粉和生粉(1:1)混合，加入鸡蛋，水，孜然粉，盐，一点点糖，黄酒，...

1、我们首先就是将小青虾洗干净了，然后就是放到盆里面备用，如果是小的虾的话，就是不要剥皮了。2、然后在虾上面撒上一勺盐，充分搅拌就可以了。3、然后就是将面粉缓慢的倒在小虾上面，我们一边倒一边进行搅拌，大家搅拌...

做法:将虾去头剥皮,去掉背脊黑线。将面粉加盐,用水调成糊状。将虾仁放入糊内蘸满面糊。锅中放油烧至四成热,将虾仁逐个放入油内炸至嫩黄色捞出。全部炸完后,再放入油内炸至金黄色捞出装盘即可。原料虾仁250克,鸡蛋1个,葱末3...

可根据自己的口味添加适量的调料。2.在煮虾仁时，不要煮得过长，以免虾仁变老。3.在煎虾仁时，需要翻面多次，以保证虾仁能够均匀受热，煎制出的虾仁表面金黄酥脆。这就是裹面粉炸虾的做法大全，希望对您有所帮助。