蔬菜虾泥的做法1.准备食材：虾20克、胡萝卜8克、菜花16克。PS：虾的重量是指去头去皮之后的重量哦。2.虾洗净后去掉虾头、虾皮和虾尾，然后用牙签将虾背部虾线挑出。PS：如果把虾蒸熟后，再取虾肉，黑色的虾线很难处...

步骤：1、将虾剥掉虾壳后取出1/3的大虾剁成泥。2、准备好材料；荸荠切小粒但不要太细，否则会影响口感。3、将刚才切好的虾泥与肉馅混合，然后戴上食品手套，把肉馅放在盆里反复摔打，可以使得肉具有粘性并且上劲，饺子馅...

做法如下：将鲜虾去头去壳，用牙签去掉虾线，如果怕去不干净也可以开背挑出虾线（反正是要打成泥的，样子好不好看无所谓）。加入少量料酒和柠檬汁抓匀，腌制5分钟，去腥。虾仁热水下锅，待变红熟透捞出。放入搅拌机或用...

虾泥的做法：1、首先把虾洗干净，并去掉虾线。2、然后将虾壳都剥掉。3、把刀放平左手压在刀上这样来回压虾肉烂了后再剁。（也可以用绞肉机）4、等你把所有的剁碎了，就是虾泥了。

做法：1、将虾仁剁成泥，加一点盐和米酒，均匀搅拌。2、将高丽菜先蒸过，铺在盘底，再铺上切好的豆腐及剁好的虾泥，最上层加些姜丝和葱白。3、调汤汁：将味增用温水调开，加些许太白粉，就可以到入铺好豆腐的盘中...

1、主料2人份：虾仁100克。2、辅料：豆腐50克、西兰花50克、胡萝卜小半根、食盐少许、植物油适量。3、豆腐洗净，压成豆腐泥。4、虾仁剁成虾泥，备用。5、胡萝卜洗净，去皮，切末。6、西兰花用开水焯过，切末。7、炒锅...

1、将鲜虾洗净，剥掉虾壳。2、将处理好的虾仁挑掉虾线。3、锅中加水烧开，放入虾仁煮熟。4、将虾仁和汤一起倒入料理机中。5、将虾仁打成虾泥即可。6、将虾泥倒入辅食格中，放入冰箱冷冻，需要的时候取出煮食即可。

原料：鲜虾肉（河虾、海虾均可）50克，香油1克，精盐适量。制作：1、将鲜虾肉洗净，放人碗内，加水少许，上笼蒸熟。2、加入适量精盐、香油，搅匀即成。3、注意虾的皮一定要剥净，虾肉一定要蒸熟烂。特点：软烂，...

1、虾泥所用的虾一定要选择青虾，不要选择煮熟的那种红虾。青虾买来之后清洗干净，将虾肉剥出来，并将虾线去掉。2、将虾肉放在菜板上，用刀切成末，然后剁成虾泥。也可以直接放进绞肉机里面打碎。3、将虾泥放进碗里...

，。，，，:1准备鲜虾洗干净。去除虾线、去壳去头取出虾线。2将虾肉用刀剁成泥，尽量剁碎。肉质会更加好看。3加入少许蛋清。不要太多4少许淀粉5用筷子沿着一个方向搅拌。直到搅拌出虾胶就可以了。做虾球还是蒸熟了给宝宝...