1、土豆去皮、切丝，用清水洗净淀粉质，再用盐水漂过，沥干。2、瘦肉切丝，拌入调味料1略腌，先用4大匙油炒散后盛出；葱切末。3、用2大匙油炒土豆丝，并加调味料2和4匙清水略焖后，倒入肉丝同炒，最后撒入葱花，...

一、双椒土豆丝原料：土豆2个、大青椒1个、甜椒1/2个、大蒜1瓣、生姜1小块、盐少许、菜籽油适量。1.食材如图。2.土豆削皮切丝。3.切好的土豆丝泡清水中。4.大蒜生姜切片。5.青红椒切丝。6.土豆丝洗几遍...

干煸土豆，青椒土豆丝，土豆闷牛肉，咖喱土豆，香辣土豆鸡块，酸辣土豆丝，土豆配肉丝等。土豆具有很高的营养价值和药用价值，其营养素丰富，含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分，营养结构也较合理，有“地下苹...

二：芹菜炒土豆丝材料：芹菜、土豆、红椒。做法：1、把土豆削去皮，切成火柴杆粗细的丝；芹菜摘去叶、根，切成4厘米长的段；红椒切丝；葱切段。2、将土豆丝入沸水锅内焯水，捞出过凉沥干水分。将酱油、精盐、味精、醋...

步骤如下：1、大葱洗净切成丝待用；土豆削去外皮洗净，切成粗细均匀，长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻，捞出滤净水分。2、炒锅置火上，烧热后注入花生油，四成油温时下入土豆丝翻炒二下后下入醋，接着下入精盐...

1、土豆和番茄，尖椒，白菜，茄子搭配好。番茄炒土豆做法：土豆去皮，洗净，切成丝。番茄去皮，洗净，切成片。锅里放油，油起烟时放入土豆丝炒黄。接着放入番茄，炒出红色的番茄水分。最后放入盐、葱段，这样就做好一盘...

该菜用料简单，好学易做，营养丰青椒土豆丝是一道家常小菜，是用土豆和青椒一起炒，清脆爽口，是非常下饭的一道家常菜把西葫芦切成丝，土豆切丝，准备葱姜，油热后放香料，加入土豆跟西葫芦丝，一起翻炒，加入调料，炒熟就...

土豆丝儿可以炒芹菜，土豆丝儿也可以和胡萝卜丝儿在一起炒，另外再配一些瘦肉丝，是非常好吃的。

1、土豆丝炒香菜；2、土豆丝炒芹菜；3、土豆丝炒青椒；4、土豆丝炒元葱；5、土豆丝炒银青菜（最好不要榨，以免破坏营养）；6、土豆丝炒地瓜叶（最好带茎，也可单独炒茎，也不必榨）。

芹菜当中含有丰富的维生素c，土豆当中含有淀粉。我个人日常的生活做法是这两个菜都是凉拌在一块儿。这两个菜凉拌在一起，分享一下我们山东博山的家乡莱。芹菜炒土豆丝在切土豆时不易太细，要略粗一些，这样才能与芹菜粗细...