1.豆腐切块2.油热炸熟豆腐3.炸至金黄捞出4.倒入酱汁和香菜5.搅拌均匀
1、豆腐切成片,厚度自定。2、黄瓜、胡萝卜切成相应的菱形薄片,葱切小段,用少许淀粉将豆腐包裹,放油锅里,炸成金黄色捞出。3、用剩余的油将虾仁炸一下,也捞出。4、再在锅内放少许油,待油热后放入葱花、胡萝卜...
南豆腐1盒猪肉一丁点鸡蛋一个生粉(淀粉)适量生姜一丁点青椒一丁点红椒一丁点盐适量酒适量脆皮豆腐的做法豆腐,鸡蛋,生粉豆腐切大块,在...
如题,我想知道:外酥里嫩的脆皮豆腐做法步骤是什么呢?
脆皮豆腐做法简单味道鲜美,今天我就来和小伙伴们分享这道菜的烹饪方法,一起来看看吧!配料:豆腐500克、土豆淀粉100克、生抽酱油20克、鸡精10克,大蒜20克、葱20克,青红辣椒各50克。步骤方法一、把豆腐切块,裹上土豆淀粉。二、...
脆皮豆腐吃起来的味道好,而且制作起来也不算难,首先豆腐要用盐水进行浸泡,然后给豆腐沥干其中的水分,切成厚度差不多的小块就可以了。之后我们要把鸡蛋均匀的搅拌开,打散之后制作成蛋液。需要我们给豆腐块上面,均匀的蘸上...
1、香菜切段,豆腐切片。2、将豆腐裹上淀粉。3、碗中加入生抽,白砂糖,盐,白醋,番茄酱,水,淀粉,搅拌均匀。4、锅中放油,放入豆腐,小火煎至金黄盛出。5、锅中放油,倒入葱花,大火爆香,倒入豆腐,加入事先调...
做法:先用刀尖顺着盒子的四壁轻轻地划一圈,然后把豆腐盒倒扣在菜板上,白嫩嫩的豆腐就可以完整地取出来了。将豆腐切成5cm见方的大块,切的时候力度要柔一些。然后用中火烧热锅中的油,待烧至七成热时,将切好的豆腐...
脆皮豆腐的做法步骤1豆腐控干水切大小一致的块。2鸡蛋搅拌成液。3豆腐块放鸡蛋液蘸均匀,同时煎锅放油置火上。4油烧7成热,放入蘸鸡蛋液的豆腐块。5两面煎金黄出锅装盘。6青椒、咸菜和蒜瓣切碎。7加入生抽...
脆皮豆腐【所需食材】玉子豆腐适量、食用油适量、金针菇适量、西红柿适量、青红椒各几个、食盐适量、白糖适量、生抽适量、蚝油适量、淀粉适量。【做法步骤】1、准备适量玉子豆腐,玉子豆腐也就是日本豆腐,先从中间切开,...