2、盐水浸泡：活虾清洗干净之后，盆里倒些热水加上一把食盐，溶化并放凉之后，立刻将活虾放进去，盐会将虾体内的细菌和脏东西都清理干净的。3、保留虾头的话将虾头挤干净：虾头最好还是不要了，直接揪掉就行，只是如...

1、方法一：买回来的虾子可以放在清水里放至1个小时，这样让虾子把肚子里，河水里脏的过滤下，换个2次水。2、方法二：用刷子刷虾子，这样刷的时候用的力度不要过大，会损坏虾子。3、方法三：虾放进碗里，加一点精盐...

第一步：剪虾头，以45度角，从虾脑部向下剪除。第二步：用剪刀挑出虾脑。紧邻虾脑前部的是虾黄，这是好东西，如果有虾黄，挑的时候要小心，尽量保留虾黄。第三步：轻轻地拽出虾脑，会有一部分虾肠被拽出。第四步...

虾清干净方法如下：用牙签或大针在虾背部节间将直肠挑出，也可以直接把虾的背部用剪刀全部剖开，取出污物，这样即容易做到也比较入味。将虾煮至半熟，剥去甲壳，此时虾的背肌很容易翻起，可把直肠去掉，再加工成各种菜肴。...

1、把鲜海虾用清水冲洗一下，然后用剪刀在虾眼睛的下方向上斜着剪一刀，把虾头的尖刺和眼睛剪掉。虾头的尖刺容易不小心扎到人，去除后食用时比较安全。2、在虾头的剪开处，用剪刀把虾头里的虾囊挑出。虾囊是虾的内脏...

1、先泡虾：不管是在河里捉到的虾还是市场买的活虾，都需要将虾放在加入少量食用盐的水里浸泡10-20分钟后用清水清晰干净。2、用牙刷刷虾腹：一般来说自己在河里捉到的虾有点脏，需用牙刷刷洗河虾腹部，市场哪个上买的...

1、在水里放少量的食盐，将虾泡10-20分钟，使其排出污浊，再用水冲洗干净。2、用剪刀剪去虾须和虾头较尖的部分的。3、从虾头和虾身的连接处向下数的第3个关节处，用牙签插入，穿过虾身。4、然后一手拿着虾身，...

1、剪虾头，从虾脑部向下剪除，但是要小心别剪太多而把头部的虾黄洗掉。2、然后用剪刀挑出虾脑，轻轻的拽出虾脑，会有一部分虾肠被拽出。3、用牙签挑出虾线，从下头部位数，第3截，也就是中间位置。4、用牙签插入3...

1、用清水清洗2、把虾头去掉3、虾腿扒光4、虾皮拆掉5、光了后得虾6、用刀把这个虾线去掉7、用刀切开8、看……9、看，干净了

虾清理方法：1、首先可以先从观察虾的身体构造再处理，所以可以先剪掉虾的脑部以上的虾头，但进行这一步处理的时候要注意不要剪到手哦。接着就是对虾肠（虾线）的处理了，这一步可以选择用剪刀先挑出虾脑接着拉出部分虾...