材料：结球甘蓝500克，蒜头、生姜、食盐、白糖、味精各适量做法：1、将结球甘蓝及生姜洗净切丝；蒜头拍碎剁成末。2、油锅烧至六七成热，爆香蒜末、姜丝。3、倒入结球甘蓝丝，煸透后调味，炒熟即可食用。提示：这道...

方法：1、将所有的食材洗净切好。2、锅里加适量食用油，将蒜头入锅炒香。3、将香肠下入锅里，翻炒至出香味、表面微卷。4、将甘蓝菜下入锅里一起翻炒。5、加入少量盐和鸡精，翻炒均匀。6、加入几滴酱油和少许耗油，...

素炒甘蓝的做法步骤11.准备用料，葱切段、姜切丝素炒甘蓝的做法步骤22.甘蓝洗净切丝素炒甘蓝的做法步骤33.锅中放适量植物油，放入花椒八角炒香，放入葱和姜炒香素炒甘蓝的做法步骤44.放入甘蓝，大火快炒素炒甘蓝的...

准备好所有材料，葱、蒜切碎；干辣椒撕成小块备用。甘蓝沥干水分备用。油锅烧热，加入花椒粒，再放入撕好的干辣椒，把花椒炸出香味后快速加入切好的葱蒜沫，再加入十三香，爆香后加入甘蓝快速翻炒。菜稍微开始变色后，加入...

炒甘蓝的家常做法如下：主料：甘蓝1小颗。辅料：小辣椒4个、蒜瓣4瓣、盐适量。1、准备好一颗小甘蓝，大蒜几瓣，用小辣椒四个，把辣椒切段，大蒜切片。2、甘蓝分瓣，洗干净后用手撕成小块，千万不要用刀切。3、炒锅热...

步骤1素炒紫甘蓝的做法大全紫甘蓝掰开后，用淡盐水浸泡片刻，洗净后，切成细丝，沥干水分步骤2素炒紫甘蓝的做法图解炒锅烧热后，倒入适量油烧热；放入干辣椒，煸香后捞出不要步骤3素炒紫甘蓝的家常做法放入紫甘蓝...

1、准备主料：甘蓝菜半个，五花肉适量。辅料：油适量、盐适量、花椒粒适量、醋适量、蒜适量、生抽适量。2、新鲜的甘蓝菜，洗净，切成块，放在淡盐水中浸泡10分钟，起到杀菌去除农药残留的目的。捞出再反复清洗干净，控净水分...

1、先将蔬菜洗净，撕成块状，一定是要用手撕啊，这样口感才好。调味汁事先调好。2、油热后将紫甘蓝放入爆炒至断生，这个时候我喜欢加一点点水，锅里噼哩叭啦的声音很好听，而且总觉得像锅贴那样拿水呲一下才好吃。

主料土豆100g甘蓝100g辅料油适量盐适量葱花适量步骤土豆丝炒甘蓝的做法步骤11.将土豆和甘蓝切成丝准备好。土豆丝炒甘蓝的做法步骤22.锅里加适量的豆油，烧热。土豆丝炒甘蓝的做法步骤33.先将土豆丝炒几分钟，加适量的酱...

爆炒甘蓝做法甘蓝祛除外皮，直接切大块，不要洗，蒜拍碎，切末，起锅烧油，荤油一勺提香，其他用植物油，烧油三成热，放入花椒，八角，肉桂炸香油，中小火炸至表面金黄色，控出香料，留油，香料全部扔掉，放入切好的...