4、加橄榄油煮米饭之前，先在大米中加入少量橄榄油，不仅能使煮出的米饭不仅香浓美味，还可以延缓米饭的升糖速度。5、加开水自来水中常含有残留的游离氯，煮饭时会破坏米饭中的B族维生素，把水煮开后游离氯会变成氯...

1、醋。煮饭时加一点醋，米饭香味反而更浓，还能防馊。如果打算把米饭放久一点，那么煮的时候不妨加点醋。2、啤酒。陈米煮的时候，按正常的比例加一点啤酒，煮出来的米饭就会如同香米一样爽口。3、花生油。花生油本身就有...

加醋可以让蒸米饭更香。醋能增加米饭的香味，使米饭更美味。同时，醋还能帮助防馊，让蒸出来的米饭更安全。最好的是，在煮陈大米时加醋，加醋后立即搅拌均匀即可。5、橄榄油加橄榄油能使米饭更香。橄榄油的香味可以很好...

煮白米饭时加入一点盐，可以帮助增加米饭的甜味，并让饭粒富含水份、却又带有嚼劲。盐加太多煮出来的饭会变咸，请依照每2合米搭配用食指与大拇指稍微捏起的一点点盐量即可。3、高汤如果要让白米饭有更丰富的滋味，请...

1、加醋煮米饭在煮饭时按照1.5公斤米加2—3ML醋的比例放一些醋，煮出来的米饭不仅可以存放很久，而且香浓味美。2、加猪油煮米饭煮米饭前在米中加入少量的猪油和食盐，煮出的米饭香气扑鼻，松软可口。3、加开水煮米饭...

9、将泡好的茶叶水，倒入米中，按正常的煮饭方式即可。这样煮出来的糙米饭，营养又色、香、味俱全。橄榄油10、煮米饭时，加点橄榄油在米饭里，可以延缓米饭的升糖速度，又不会对胃造成伤害。煮饭时加什么好吃21、...

1、醋加醋可以让蒸米饭更香。醋能增加米饭的香味，使米饭更美味。同时，醋还能帮助防馊，让蒸出来的米饭更安全。最好的是，在煮陈大米时加醋，加醋后立即搅拌均匀即可。2、食用油食用油能使米饭更香，同时也能让米饭...

1、加点醋煮当我们煮米饭的时候，按1500克大米加3毫升食醋的比例，往其中加些醋，这样煮出来的米饭不但没有醋味，反而会更加香甜。特别是春夏季节，因为米饭放不久，如果加醋煮出来还能防止米饭变馊。2、加点啤酒觉得...

2、加油蒸米饭法：陈米蒸米饭不如新米好吃，但只要改变一下蒸米饭的方法，便会使陈米象新米一样好吃。放入清水中浸泡两小时，捞出沥干，再放入锅中加适量热水，一汤匙猪油或植物油，用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用...

有的人就喜欢白米饭，要好吃出了煮法外，选米比较关键；如果喜欢有点咸香搭配的米饭，可以参考各种煲仔饭、焖饭、炒饭等做法，常见提味增香的食材搭配有腊肉、腊肠、卤肉、扣肉、黄焖鸡、猪油渣、豆豉排骨等等；偏甜口的...