新锅开锅的时候，猪肉不小心留下的黑底，可以用钢丝球处理，在锅中添水后，将水烧开，然后钢丝球一专绑上小棍，用钢丝球一擦就掉掉了

使油在锅表面形成一层油膜，油膜形成后，再用水刷洗一遍即可，以后不要用洗洁精、碱水等泡、煮，东西，保持这层油膜始终存在就行了。

生铁锅就是这样的，用猪油多烧几次就可以了。用淘米水和钢丝球洗锅，洗完后晾干，用久了就好了。

会有多余的碳粘附在锅底，形成一层锅底黑。另外，是否形成锅底黑也取决于炉具好坏，好的炉具能烧出蓝色的火焰，热值高，通常会用比较长时间后才会有黑色的锅底黑形成，而使用劣质炉具很快就会出现锅底黑。

清除铁锅里的黑先放入少量盐,再用纸擦铁锅，注意不要沾水。新铁锅“开锅”、“养护”七步：1.准备好一块生肥猪肉。2.将新铁锅锅身所有标贴去除，用流动热水洗净锅身;擦干水(特别是锅底)，将锅置于灶上，中小火烘干；3...

工具/原料：生肥猪肉步骤/方法：1、准备好一块生肥猪肉。2、将新铁锅锅身所有标贴去除，用流动热水洗净锅身；擦干水（特别是锅底），将锅置于灶上，中小火烘干。3、生肥猪肉下锅，用厨用夹按住生肥猪肉，把其当做肥皂...

新买的铁锅得先擦出来啊！用粗砂纸和细砂纸分别擦拭，一直擦到出现亮底了，也光滑了，再用猪油在加热的锅里擦拭，再晾凉了就行了。

1、可以在锅底涂抹一些小苏打,然后添加上适量的白醋,等待十分钟左右,然后用海绵清洗干净即可。2、其实在锅内涂抹小苏打的时候,同时放入一些盐,加入清水煮沸之后,关上火等到水凉了之后即可,之后用钢丝球轻轻的擦拭锅底即可,这样...

用洗洁精多放一些水，然后再用钢丝球来。彻底的清洗。一般油渍比较多的话，那么起结晶就可以做到完全的克制。而黑色的屋子是比较顽固的，可以直接用钢丝球来直接解决。使用洗洁精之后必须要清洗三遍以上才可以彻底清洗掉洗洁精...

新锅本来第一次就要用油烧一下，因为锅内本来就很脏。需要过一遍油，然后用洗涤剂彻底清洗一下。你光擦是没有用的，只要彻底洗一下就好了。