锅中放油，油温达到8成热的时候，关火，等2--3分钟的时候，就可以把麻花下到锅里面，这个时候在开小火慢慢的炸透，手里拿着筷子要不断的翻动麻花，

水200克辅料素油1勺小苏打少许糖粉少许酥脆麻花的做法步骤1.将糖放在开水中搅拌化开后摊凉备用；2.在面粉和小苏打中加入少许油；3.将糖水分次加入面粉中搅拌；4.揉匀后盖上保鲜膜饧上10-15分钟；5....

1、将糖放在开水中搅拌化开后摊凉备用2、在面粉和小苏打中加入少许油；将糖水分次加入面粉中搅拌3、揉匀后盖上保鲜膜饧上10-15分钟；将饧好的面粉搓成长条；再揪成大小相等的剂子。4、将剂子立着搓成拇指粗的长条...

油炸小麻花的做法除油外所有配料搅拌均匀，倒入面粉中，搅拌成絮状，倒入食用油，黑芝麻和成光滑面团，醒十分钟醒十分钟揉一次，再醒十分钟醒好的面不揉，直接擀面片，切长条，两手向相反方向上劲，两头对齐，自动拧在一...

如题，我想知道:油炸麻花的制作方法

制作：1将糖放在开水中搅拌化开后摊凉备用；自制酥脆麻花2.在面粉和小苏打中加入少许油；自制酥脆麻花3.将糖水分次加入面粉中搅拌；自制酥脆麻花4.揉匀后盖上保鲜膜饧上10-15分钟；5.将饧好的面粉搓成长条；...

做法一：炸麻花材料普通面粉200克.鸡蛋1个.小苏打粉1.5克.白糖20克.盐2克.水50克做法1、将所有原料放入盆中混合均匀揉成光滑面团，用盆盖上松驰30分钟。2、擀成面片再切成细面条，将面条搓圆.再向相反方搓.再...

油炸麻花的做法1.除面粉外其他材料混合搅在一起2.加入面粉搅成絮状3.和成面团饧十多分钟4.把面团揉光滑，擀成长方形5.用刀切成长条6.取其中一个拧成这个形状7.然后提起两头，拽一下，拧成麻花状，一个麻花...

1、面粉加入盐，酵母、牛奶、鸡蛋、加少许油，少许温水，揉成面团，揉好面团后发酵30分钟。2、面团发酵好后取出一小团，案板撒些面粉，然后用擀面杖擀薄。3、擀好皮后用擀面杖对齐，用刀划成一条条。4、用两手搓成小圆...

辅料：鸡蛋1个，泡打粉3克，糖65克，植物油4克，牛奶65克;油炸麻花的做法：1.把鸡蛋磕入碗中，打成鸡蛋液，加入白糖、植物油、牛奶调成汁;2.把面粉和泡打粉过筛一下，然后反复拌匀，把刚才调好的汁倒进去;3.然后开始...