1、将西红柿放开水中烫一会,去皮,切小丁;2、打2个鸡蛋到碗里,加一点水打成鸡蛋液;3、炒锅里加入适量油,烧热后倒入打好的鸡蛋液,用铲子划散,凝固后盛出;4、炒锅内再倒入油,下西红柿翻炒几下,加入水、盐、番茄...
1西红柿鸡蛋面的做法一1.先准备好西红柿一个、鸡蛋三个、面粉一斤、玉米面适量、大葱、蒜调料:盐、酱油、香油,之后把富强粉过筛后放入大盆里面2.磕入一个鸡蛋,撒上一点盐,倒入冷水揉成面团后发小30分钟,...
1、西红柿要选择鲜红熟透了的,洗净,在背部用刀划一个十字,用开水烫一下。你会发现划十字的部分会卷曲,用手撕下,将西红柿的皮去掉。2、西红柿去蒂,切三角块,备用。蔬菜洗净,建议用菠菜、油菜或大白菜叶都可以。3、...
1、西红柿先在正切一个十字花刀,然后再用开水泡5分钟,这样西红柿的皮就会被烫软,方便把它剥掉。2、做西红柿鸡蛋面,用手擀面最佳,相比于包装的面制品,手擀面更新鲜、筋道。这道好吃的【西红柿手擀鸡蛋面】就做...
西红柿鸡蛋面的做法如下:主料:面条100克、西红柿2个、鸡蛋2个、小葱1根、香菜1棵、盐适量。1、准备所需要的材料,面条,我是在市场上买的现成的,也可以用挂面或者自己做的手擀面。2、西红柿洗净切成块,想要口感更嫩滑...
西红柿鸡蛋面的做法步骤11.原料图:鸡蛋面,西红柿,鸡蛋,葱。西红柿鸡蛋面的做法步骤22.西红柿洗净用刀切小块,鸡蛋打散倒入碗里,加入料酒和少量清水,葱切葱花备用。西红柿鸡蛋面的做法步骤33.锅内加清水和少量盐,下入...
家常又好吃的西红柿鸡蛋面做法如下:工具/材料:西红柿、鸡蛋、挂面、葱、蒜、香油、盐、糖、生抽、食用油、刀、碗、锅、勺。1、准备食材,西红柿去皮一个切丁,一个切块。鸡蛋打散,小葱和蒜切碎。2、锅里烧开水下入挂面...
西红柿鸡蛋面的做法:备用食材:西红柿2个,鸡蛋3个,面条1把,食盐少许,香葱2根;制作过程:第一步,西红柿洗净后,在底部划十字刀,放入在开水中烫2分钟,捞出,将西红柿的皮剥掉,然后果肉切成小丁;第二步,鸡蛋磕入...
面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片做法1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待...
番茄鸡蛋面的做法步骤:主料:番茄3个、鸡蛋3个、面条150克。辅料:番茄酱2勺、白糖5克、生抽1勺、盐1勺。步骤:1.先把三个鸡蛋打散搅匀,倒1大勺料酒,稍微搅拌一下就可以,这样一会儿炒的时候,黄黄白白的才好看。2....