第一步最先,去市场中选择1把新鲜金针菇,将它们清理干净,而且断开根处后,再将它们手掰成小花后,放到石板上预留,此外,提前准备1根火腿肠,撕下表皮后,将它们改刀割成细丝后,放到一旁预留。第二步随后,抓一把提...
将炒好的蒜末倒在金针菇上面,这里的金针菇为生的,不是熟的。请点击输入图片描述将水烧开然后在上面放好蒸笼,将金针菇放在上面蒸五分钟后开盖。请点击输入图片描述开盖后将金针菇上的水分给倒出。请点击输入图片描...
第一步最先,提前准备1把新鲜金针菇,把它清理干净后,先把它根处切除,再将它们掰成小花(这样处理的目的在于最大程度地它减少营养物质的损失),整齐的摆入盘里,情况以上图所示就可以。第二步此外,提前准备1根香肠,...
做法:1.准备好所有食材,金针菇洗净,米粉泡软,火腿切细长条;2.调蒜蓉辣酱:碗中放入蒜末,辣椒末十2勺生抽十2少蚝油,淋上热油搅拌均匀。3.盘中放粉丝十一层金针菇十一层火腿十一层金针菇,倒入蒜蓉辣酱,水开上锅...
一、蒜蓉金针菇首先将金针菇撕散,因为是直接上锅蒸,撕好的金针菇一定要加水清洗一遍。再准备粉丝一把,用温水泡软,还可以切点孩子们喜欢吃的火腿。剥好的大蒜子,加两个小米辣,用搅蒜器搅碎。这道菜好吃,主要是...
如题,我想知道:家常蒜蓉金针菇怎么做
在家做蒜蓉金针菇,需要新鲜的金针菇一把,大蒜一头,小米辣椒4个,白糖适量,食盐适量,耗油1勺,味达美酱油一勺,小葱花适量,火腿肠2根。把金针菇根部去掉。用手撕成小朵加适量食盐搓洗几遍,用清水冲洗干净。二、配料...
1、金针菇切掉根部,洗净后将粘连的部分撕开,然后放在盘子里摆好备用。2、大蒜剥掉外皮,切成细末备用,怕麻烦的也可以用工具直接压成蒜蓉。3、锅烧热,倒入适量植物油,油热后先关火,然后下入蒜蓉炒出香味,接着再放入...
蒜蓉金针菇的做法:一把金针菇,一把龙口粉丝,切碎的白蒜。把金针菇的根部去掉,放在盘子里。将粉丝预先在热水中煮软,取出放在金针菇上。取出原料,放在盘子上。水不必太干,否则蒸的效果不好。小红辣椒,撒些芝麻油,...
6,蒸好的金针菇端出来,会有很多的汤汁,这些汤汁不要扔掉,倒入锅里,再倒入生抽、蚝油、盐煮开。7,撒上香葱碎,把煮好的汤汁浇到金针菇上,这道蒜蓉蒸金针菇就做好了,非常快手的家常菜。金针菇别名冬菇、朴蕈、绒...