步骤1准备食材：猪里脊120克、藕100克、香菇20克、木耳15克、豆干80克、豆瓣酱2勺、黄豆酱2勺、油炸花生米100克、姜5克、食用油适量、味精1勺、生粉适量、老抽1勺、白砂糖1勺、料酒2勺、香油1勺。步骤2将姜切丝。

1、用料：豆干、花生、甜面酱、香菇、豆瓣酱。2、青豆虾仁先过水，捞出。青豆虾仁再过油，使其变熟，捞出。其他原料过水一次，捞出。3、再煸油，8成变色放一边待用。热锅冷油，第二遍过油5成热，放入葱蒜末，酱料(1...

1、食材：猪肉适量。2、猪肉切丁，用料酒、生抽、生粉上浆，鸭胗焯水后切丁，用料酒、生姜片去腥。3、土豆削皮切丁，泡在清水里去淀粉，豆干香菇切丁，花生米炸香。4、起油锅，先倒入猪肉爆炒起锅待用，油锅放入生姜片...

八宝辣酱的做法步骤11）干香菇水发、切丁。香菇水过滤待用。22）豆腐干切丁、焯水待用。33）笋切丁待用。44）小豌豆去壳、焯水待用。55）花生油炸晾凉待用。66）虾仁去虾线、上浆、过油待用。77）...

做法：1.主料切成1.5厘米见方的小丁。鸡肉与猪肉用水淀粉和少许鸡精上浆腌制10分钟。2.锅中倒入油烧制成热，倒入青豆与虾仁过油炸1分钟捞出沥干油分备用。3.接下来放入鸡肉，猪肉，豆干，冬笋炸至7-8成熟沥干油份捞出...

八宝辣酱的做法需要准备一些笋丁，鸭屯片，猪腿，肉丁，花生米以及上浆虾仁，还需要准备一些湿淀粉，水发海米，熟猪油，白糖，豆瓣酱，熟肚丁，鸡肉丁。把猪肉放到锅里面，加入适量的水，再加入一些酒，生姜，大葱煮到...

做法1.调料：白糖甜面酱料酒大料花椒干辣椒辣豆瓣酱2.洋葱蘑菇切丁海米切碎干香菇打成粉开水冲成糊备用3.做锅点火倒油下花椒大料炸香后取出放洋葱末炸成金黄色称出下蘑菇炸干称出放入海米炸香加入豆豉牛肉馅炒香加入...

八宝辣酱的做法：1.猪肉洗净，带皮切成小丁；豆干洗净，切成小丁；虾米去壳略洗，加10克酒、10克水腌浸；玉米笋洗净，切成小丁；笋去箨，周围削净，切成小丁；葱去根小段；菱肉略洗，对切为二；豌豆略冲洗；花生仁用...

八宝辣酱的做法：1.猪肚放进沸水内煮熟捞起，冲冷水洗净，切丁；鸡肫洗净，切片；油豆腐、豆腐干、瘦猪肉、笋、鸡肉洗净，切丁；虾米、虾仁洗净；青豆放至沸水中烫过捞起，备用。2.热锅放油15克，倒入猪肚、鸡肫、油...

猪里脊150克，鸭胗1个，茭白1个，五香豆干一块，虾仁五个，豌豆适量，香菇5朵，生抽1勺，糖半勺，豆瓣酱适量，红油豆瓣酱适量，盐少许，油适量，蛋清适量，料酒适量，淀粉适量，生姜适量，大蒜适量八宝辣酱的做法步骤：步...