煮挂面的家常做法窍门做法一1、平时煮挂面时可以准备挂面，一百克，香葱和辣椒面以及食用盐，还有鸡粉各适量，准备一些生抽和香麻油，也要适当准备一些。2、把准备好的香葱清洗干净切成葱花，在锅中放水烧开以后，把准备好...

用筷子不住的拨动面条，将面条夹到锅的水沸腾的地方，约五分钟即可食用。8、干面条煮时更应该水更宽，水开后下入适量挂面，大火烧开后，转中小火，不用点冷水，盖上锅盖，煮约七八分钟后即可食用。

1、用料：细挂面100克、昆布粉少许、生抽1大勺、香醋1小勺、香葱1棵、香油少许。2、香葱切碎备用。3、先来制作汤底，生抽一勺（同时锅内加水烧开)。4、香醋一小勺。5、香油适量。6、加入昆布粉提鲜。7、烧开的水冲...

1.鸡蛋煮挂面的家常做法：先将锅加热,倒入适量食用油,倒入搅散的鸡蛋液,把鸡蛋炒熟盛出备用；然后锅里再倒适量食用油,放入葱蒜末,炒出香味,倒入切好的番茄块,熬至粘稠；然后放入适量小青菜和火腿片,稍微煮一下,加上...

酸汤挂面的家常做法如下。1、葱切成小段，蒜切末，姜切丝，取适量的白芝麻和干辣椒面备用。2、准备一个碗，放入切好的葱段，再依次放入蒜末、姜丝、白芝麻和干辣椒面。3、锅中放入适量油，烧至滚烫后浇到葱姜蒜和辣椒...

清水，烧开，下挂面，再加一个生鸡蛋，打到锅里，加盐和味精，花椒粉少许（也可以不放），有紫菜和黄瓜丝最好，最后淋一点香油，出锅

1韭菜挂面家常做法准备大蒜，鸡精，盐，糖，料酒，酱油，鸡蛋，大葱，香菇，木耳，韭菜，肉馅以及面条。把木耳香菇泡发一下，锅里面添加适量的油，把肉馅放进去炒熟，然后再加一些韭菜，木耳，香菇，葱花翻炒一会儿...

材料：挂面或手擀面、酱油、糖、葱、油。做法：1、葱花切碎分两份装碟子备用。2、热锅下油，放入葱花，小火翻炒出香味然后关火，小火是为了不让葱花边糊，然后加入三勺酱油，一勺白糖，一点点盐。3、另起一锅煮面，...

1.挂面掰成2厘米的小碎条。水开后，先下入挂面，煮至绵软。2.小白菜取两片叶子，去掉中间的粗茎，切碎。加入小白菜煮软。3.虾去掉头，剥去皮，挑出背部的黑线，剁碎。加入虾泥，搅碎。4.把鹌鹑蛋打散。虾肉变色后...

用料主料挂面80克黄瓜10克胡萝卜10克鸡蛋1个辅料盐1克胡椒粉1克植物油1勺黄豆酱1勺葱少许家常酱汤面条的做法1.黄瓜，胡萝卜，葱切好备用2.准备挂面和鸡蛋3.我家平时都准备一碗用花椒，...