一、香椿炒鸡蛋香椿炒鸡蛋是一款春季的时令性菜色,这道菜的做法也非常简单,首先将摘下来的新鲜香椿头用清水洗净,然后烧一锅开水将菜焯一下,捞出后晾凉,切末备用。然后打三个鸡蛋进碗里,将盐、料酒和切成末的香椿也...
香椿叶炒鸡蛋的做法1、将香椿叶去梗清洗干净后切碎待用;2、将鸡蛋打碎后搅拌成蛋液状待用;3、将切碎的香椿叶倒入蛋液中搅拌均匀后待用;4、油锅烧热后将蛋液加入锅中翻炒,然后用筷子快速的搅拌等蛋块后便可起锅装盘...
制作①将香椿头洗净,用开水烫一下,去掉香椿的亚盐,再捞出放入冷水变凉,捞出过凉切末。②将鸡蛋磕入碗内,加入香椿、盐、料酒,搅成蛋糊。③炒锅注油烧至七成热,将鸡蛋糊倒入锅内,翻炒至鸡蛋嫩熟,淋...
一、香椿炒鸡蛋所需食材:香椿150克,鸡蛋3个,食用油10毫升,盐2克二、香椿炒鸡蛋的做法1.新鲜的香椿清洗干净2.锅中放水,大火烧开,放入香椿,焯水1分钟3.过一下凉水,沥去水分4.切丁5.取一干净...
做法:1、将香椿头用开水烫一下,然后用冷水过一遍,捞出后切碎;2、将鸡蛋打入碗中,加入香椿末、料酒和食盐搅拌均匀;3、在锅中放油,烧热后把碗中的食材倒入锅中,翻炒至鸡蛋嫩熟即可。香椿炒鸡蛋的简单做法2...
做法步骤1、首先我们要准备好制作这道【香椿炒鸡蛋】需要用到的所有食材:新鲜的香椿150g左右,柴鸡蛋3个。香椿要选择比较新鲜的香椿头,购买的时候可以掐一下看看嫩不嫩,比较粗的香椿头杆更嫩。因为香椿自身香味比较浓郁...
1、把鸡蛋嗑入碗中,然后加入少许盐。2、盐放好后,用筷子搅拌均匀。3、香椿洗净,然后放入煮锅中焯水30秒。4、香椿变色后,捞出来沥干水分,然后切碎备用。5、把鸡蛋液倒入大容器中,然后放入切好的香椿,再倒入少许盐。
做法1.香椿洗净晾干切碎置于盆中,鸡蛋打散搅拌后倒入盆中,放入适量盐,搅拌~~2.炒锅置于火上,放宽油,油热,将盆中物倒入,想定型的就吃香椿鸡蛋饼,炒散的就吃香椿炒鸡蛋哈~小诀窍【营养与食用】香椿头含行极...
鸡蛋5个盐少许料酒少许食用油适量做法步骤1、首先准备好需要的食材,我用的中等大小的鸡蛋。2、接着把香椿根部比较老的部位切除,然后用水清洗干净。3、锅里加入适量清水,大火烧开。4、然后放入香椿焯水,这...
香椿炒鸡蛋做法一,材料香椿,鸡蛋,盐做法1.香椿洗净晾干切碎置于盆中,鸡蛋打散搅拌后倒入盆中,放入适量盐,搅拌~~2.炒锅置于火上,放宽油,油热,将盆中物倒入,想定型的就吃香椿鸡蛋饼,炒散的就吃香椿炒鸡蛋哈...