蛋2个，盐适量，白胡椒粉适量，水，高汤，油少许，虾，生粉，葱花做法1.蛋两个，打到没有一点蛋筋，然后放适量盐、白胡椒粉再搅拌均匀。2.然后就是加水了，如果有高汤的话，我觉得加高汤也是非常好的。3.蛋液和高...

虾仁1只橄榄油（普通油也可）生抽盐鸡精葱末水虾仁炖蛋的做法打蛋调味：将蛋打入碗中，依次放入盐、鸡精、生抽、油各少许；按照一个方向一直打，直至蛋液起小细沫；加入蛋液1.5倍的温开水；再充分搅拌均匀...

准备好食材：鸡蛋2个，温开水200克，虾仁2只，小葱1棵，生抽3克，香油适量，食盐适量；鸡蛋加少许的食盐搅打均匀，搅匀的蛋液里徐徐倒入2倍蛋液的温开水，一边混合，一边打散；混合好的蛋液水会有很多气泡，用面粉筛过滤一遍...

烧开锅中的水之后，需要放入虾仁和蛋液，加盖之后开大火，隔水清蒸上几分钟就可以了。取出之后在碗中淋入一些酱油，再在碗中洒上葱花，就可以上桌吃了。虾仁炖蛋还有一种吃法，准备好鸡蛋、虾，调味品上要料酒、酱油以及...

1.把虾处理干净，只取虾仁。鸡蛋磕入碗中。2.把鸡蛋打散，加入少量的盐和鸡粉调味，盐一定要少放，鸡蛋里面本身就含有少量的盐份。3.然后准备一杯温水（30度左右），或者是鸡汤，把温水加入到蛋液中，水和鸡蛋的比例约...

1、准备好食材：鸡蛋2个，温开水200克，虾仁2只，小葱1棵，生抽3克，香油1小勺，食盐2克；2、鸡蛋加少许的食盐搅打均匀，搅匀的蛋液里徐徐倒入2倍蛋液的温开水，一边混合，一边打散；3、混合好的蛋液水会有很多气泡，用...

主料鸡蛋5个辅料虾仁5只虾仁炖鸡蛋的做法1鸡蛋虾仁葱2虾仁都碎，葱沏短3剁碎的虾仁葱放里放里4放点油，盐，味精5虾仁炖鸡蛋好了

1、把虾处理干净，只取虾仁。鸡蛋磕入碗中。2、把鸡蛋打散，加入少量的盐和鸡粉调味，盐一定要少放，鸡蛋里面本身就含有少量的盐份。3、然后准备一杯温水（30度左右），或者是鸡汤，把温水加入到蛋液中，水和鸡蛋的.比例...

1、把虾处理干净，只取虾仁。鸡蛋磕入碗中。2、把鸡蛋打散，加入少量的盐和鸡粉调味，盐一定要少放，鸡蛋里面本身就含有少量的盐份。虾仁鸡蛋羹的做法，这样做又嫩又好吃3、然后准备一杯温水（30度左右），或者是鸡汤，...

如题，我想知道:鸡蛋羹和虾仁的做法