【凉拌蒸茄子】所需食材:茄子、葱、蒜、干辣椒、生抽、醋、食盐、香油、清水 步骤一:茄子放入水中洗干净,对半切开,如果感觉有点大,也可以继续对半切,但是不要切太小。步骤二:准备一个大碗,倒入适量清水,滴入适量醋,然后放入茄子浸泡5分钟,捞出控水备用。步骤三:大葱去掉外皮洗干净切碎,大蒜...
大芋头去皮机可以帮助您轻松地去除芋头的皮。以下是使用大芋头去皮机的步骤:1. 将大芋头放在去皮机的载物台上,确保芋头的顶部朝上。2. 将去皮机的刀片调整到适当的位置,并将其放在大芋头的顶部。3. 按下“开始”按钮,启动去皮机。4. 等待去皮机完成去皮过程,然后将芋头取出并放在一个干净的容器中。注意事项:在使用大芋头去皮机之前,请确保您已经了解如何正确使用它,并且在使用时要注意安全。此外,去皮机上的刀片和夹具都是非常锋利的,因此请勿将手指放在它们上面。广州达桥食品设备有限公司2003年注册成立,专门研制智能化工业型瓜果削皮机、切片机、切瓣机、无损伤刷洗机、柚子/石榴/百香果籽无损分离机等设备,以及加工整线。 20年来广州达桥获专利66项,计算机软件著作权3项,自主制订标准2个,4型产品通...
1.准备好细茄子,香葱、大蒜、小米椒洗干净备用 2.茄子表面抹一层少许的盐来回搓一下防止变色,先把茄子切成小段,在切成小长条。3.大蒜和小米椒切成细末,葱切碎备用 4.锅里放入冷水烧开滴几点白醋,再把切好的茄子条摆在锅中蒸笼上,盖上盖子,隔水蒸6分钟左右 5.热锅里放少许的花生油,放入...
1、茄子去蒂洗净入蒸锅,隔水蒸10分钟左右。2、蒸好的茄子放凉,撕成长条,在盘子里摆好。3、加入葱花,香油,凉拌酱油,盐和糖拌匀,加枸杞。吃辣可以换成红辣椒。4、茄子属于特别吸油的食材,无油不香,而凉拌,则仅需淋上调味料,或者少许香油即可,更加低脂健康。
一、第一步把茄子洗净切条状,不要切断。二、切好后放盐水里10分钟。三、生抽、老抽、鱼露倒入碗里,搅拌均匀。四、碗里加入准备好的辣椒,白糖,拌匀。五、茄子放在蒸格上,撒点黑胡椒。六、之前做好的料汁也放上。七、盖上盖,使用大火蒸10分钟。八、10分钟后开盖,料汁里倒入橄榄油,醋和...
第二道:蒜泥茄子这是一种比较经典的茄子拌法。在蒸茄子的时候,运用了一个小妙招,让好的茄子颜色鲜亮,看起来就让人食欲倍增。另外,全程没放食用油,只在拌的时候放了几滴香油,吃起来很是清爽美味。具作方法第一步:准备食材。长茄子2根、蒜适量、香葱适量。第二步:把茄子清洗干净,然后...
蒸茄子:在锅中加入足够的水,水开后放入蒸格,将切好的茄子放在蒸格上,盖上锅盖,大火蒸大约10-15分钟,直到茄子完全熟透变软。准备调料汁:在一个小碗中,加入生抽、香醋、芝麻油、白糖和少量的盐,搅拌均匀,制成调味汁。凉拌:将蒸好的茄子取出,稍微放凉后,用手将茄子撕成条状,放入大碗中...
做法步骤:第1步、茄子清洗干净。第2步、茄子对半切开,然后切成条状,放入盘中,加入盐,白醋清水没过茄子浸泡10分钟。第3步、再放入蒸锅中蒸30分钟熟透。第4步、蒸的过程中,调酱汁:碗里加入剁好的蒜末,芝麻酱,生抽,香醋,盐,糖拌匀,再加红油拌匀。第5步、茄子蒸熟捞起摆好盘,淋上酱汁。...
蒸茄子:在锅中加水烧开,放入蒸架,将切好的茄子放在盘子中,放入蒸锅中,大火蒸大约10-15分钟,直到茄子变软。准备调料汁:在一个小碗中,加入适量的酱油、醋、芝麻油、白糖、盐,搅拌均匀。根据个人口味,可以加入辣椒油或者辣椒末,以及花椒油或者花椒粉,增加风味。凉拌:将蒸好的茄子取出,稍微...
凉拌蒸茄子是一道简单又美味的家常菜,它不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合夏天食用。以下是制作凉拌蒸茄子的方法:一、材料准备 主料:选择新鲜的长条形茄子2根,重量大约在500克左右。辅料:新鲜大蒜6瓣、生姜一小块(大约10克)、小米椒3-4个、香菜一小把(根据个人口味适量增减)。调味料:酱油30...
凉拌蒸茄子是一道简单又美味的家常菜,它的做法不仅简便,而且营养丰富,深受很多人的喜爱。下面是一份详细的凉拌蒸茄子的制作方法:【材料准备】茄子:2-3根(根据人数适量增减)大蒜:3-4瓣 小米辣(或其他辣椒):适量 香葱:适量 生抽酱油:2-3汤匙 香醋:1-2汤匙 芝麻油:1汤匙 白糖:1茶匙 盐...