步骤:1.准备食材,豇豆角洗净晾干。2.准备腌料:盐、桂皮、干辣椒、白酒、泡椒、冰糖。3.煮锅加入清水,加入盐、干辣椒、八角、冰糖、桂皮等调料,大火烧开转小火煮几分钟关火。4.让煮沸的盐水冷却以备后用。5.把三四...
主料:嫩长豆角(豇豆)适量辅料:食盐、辣椒、姜片、八角、花椒等具作方法:1、将嫩鲜豆角放入盆中用清水浸泡一会。2、将豆角用清水清洗干净后捞出控干水分。3、锅中加入适量清水烧开。4、准备...
具体做法如下:1、长豆角洗净,放在太阳底下晒干水分。2、锅里烧开水,放入姜片八角,花椒和半勺盐,把烧开的水放至自然凉。3、坛子洗净晒干后把豆角放入坛子中,蒜切片放进去。4、放凉的开水,放进坛子里,空出姜和八...
腌制将豆角咸菜豇豆角不用过水焯,正确做法如下:准备材料:豆角、食盐、八角、桂皮、青椒、白醋、野山椒、冰糖一、准备好食材,豇豆角洗净晾干。二、准备腌料:食盐、桂皮、干辣椒、白醋、青椒、冰糖。三、煮锅加入清水,...
【酸豆腌制方法】:第一步:先将长豆角去头尾,然后将长豆角用盐水浸泡20分钟。时间到了,用流水把长豆角清洗干净备用。第二步:将洗净的长豆角在阳光下暴晒2-4小时,直到长豆角表面微微露出。第三步:将所有凉开水、高度白酒...
1.新鲜豆角500克2.盐适量3.泡姜适量4.大蒜适量5.醋适量6.糖适量7.素油适量做法:1.将新鲜豆角清洗干净,去除豆角两边的边角,切成约2厘米长的段。2.将豆角放入盆中,加入适量的盐,搅拌均匀,腌制20分钟左右...
做法:1、把四季豆洗净,并去头去尾去筋掰成小段。2、用适量酱油并加入适量凉白开,再放些剁碎的小辣椒(根据个人吃辣的程度确定放多少),这样腌出来的豆角不会很咸而且会有辣味。3、把掰成段的四季豆放进瓶子,瓶子小...
步骤:1、把腌菜的罐罐洗净后用开水再烫洗一遍、擦干水分。2、准备好所有的调料。3、豆角用清水冲洗干净。4、然后晾干水分、我是在晾衣架上把豆角晾干的。5、加入干辣椒。6、加入花椒。7、再加入粗盐。8、倒入烧开的水...
豆角咸菜是一道非常常见的腌菜,而要做出美味的豆角咸菜,首先需要做好腌制的过程。首先需要准备豆角和盐,将豆角洗净后去除顶端和尾端的不良部分,然后切成合适的长度,放入碗中,加入适量盐和水,搅拌均匀后腌制30分钟至1...
一首先,我们将豆子洗净,去除两端,并在阴凉处彻底晾干表面水分。辣椒洗净晾干。泡菜豆和咸菜怎么腌制?其次,锅中加水,放入花椒,烧开,继续煮2分钟,彻底凉透。倒入泡菜坛子里,浸泡豆子和辣椒。泡菜豆和咸菜怎么腌制?然...