首先，购买新鲜优质的海参和排骨。在锅中加入适量的水，煮开后，放入排骨，除去漂在水上面的浮沫，还可以去除排骨的血水，捞出沥干。放在干净的容器中，加入料酒、葱段、姜片以及各种调味品，均匀涂抹排骨，还可以在排骨上用...

1、先将水发海参发泡好后清洗干净，将排骨剁成小块，把蘑菇洗干净切成片状。海参炖排骨2、将排骨放入碗中，加上葱姜、盐、胡椒粉和黄酒后搅拌均匀，腌制2个小时左右。3、将排骨均匀的铺在准备好的砂锅底部，再把蘑菇切...

做法步骤：准备排骨，海参以及蘑菇适量，然后准备辅助的调理，例如黄酒，食盐，葱，天麻片，胡椒粉，生姜等。将海参泡发之后洗净，排骨切成小块，蘑菇洗净之后切成片状。排骨需要过水后腌制，然后铺在砂锅中垫底，天麻片以及蘑菇...

1、先将水发海参发泡好后清洗干净，将排骨剁成小块，把蘑菇洗干净切成片状。2、将排骨放入碗中，加上葱姜、盐、胡椒粉和黄酒后搅拌均匀，腌制2个小时左右。3、将排骨均匀的铺在准备好的砂锅底部，再把蘑菇切片和天麻片铺...

1、食材：排骨500克、泡发海参100克、干贝10克、桂圆干10克、虫草花20克、盐10克。2、排骨洗净剁小块，海参切小块，其余辅料冲洗干净。3、冷水锅下排骨，不盖锅盖大火煮开后，转中小火继续煮5分钟左右至排骨吐尽血水。

步骤海参提前泡发好，排骨洗净砍成小段，葱切段，姜切片，山药去皮切小段锅里盛凉水，放入排骨，大火烧开，水开后煮3-5分钟，血水和杂质就都煮出来后，捞出排骨请点击输入图片描述锅内盛入足量清水，将排骨与泡...

海参排骨汤的家常做法：1、鲜排骨一斤。2、锅子里盛凉水，放入排骨，大火烧开，水开后保持3、5分钟，血水和杂质就都煮出来了，这个过程叫做“飞水”(经过飞水的生肉也好，生排骨也好，煲出来的汤色清澈、不浑浊)，捞出...

1、水发淡干海参洗净后（如果是冷冻保存的就提前解冻），投入沸水中，加料酒焯烫1分钟左右，捞出沥水。2、猪排骨洗净后斩成块，热水下锅，烧开后再煮2分钟左右，把排骨的异味和血水去除干净。做法步骤：1、炖锅加水，开...

非常简单，它就是水里面放入排骨和海参一起去炖煮，最好再加入一些玉米呀，红包包之类的，就更加美味了。

做法如下：1、香菇洗净，去根，焯水后切片。2、罗汉参去皮，切片。3、砂锅内添加鸡汤和罗汉参片，大火煮开后，小火慢炖6分钟至罗汉参熟透。4、添加高压海参和焯水的香菇，继续用小火煨炖5分钟左右，添加少量盐调味，即可...