都可以，以下是水煮扇贝的做法：主料：扇贝500g辅料：香油适量、盐适量、生抽适量、香菜适量、葱花适量、耗油适量、醋适量、青芥辣适量步骤一：香菜切成碎末。步骤二：葱切成葱花。步骤三：容器中加入青芥辣，生抽，盐，醋，...

第1步、扇贝肉摘去贝腮，冲洗一下备用。第2步、千张切丝。第3步、金针菇切去根部洗一下。第4步、黄豆芽洗一下。第5步、锅里适量油烧热，葱姜蒜，花椒，辣椒放入微炒。第6步、适量郫县豆瓣酱，火锅底料。第7步、...

家常水煮扇贝的做法1.清洗扇贝：将扇贝用清水冲洗干净，外壳也要刷干净。2.焯水：将扇贝放入开水中焯水，焯水时间不要过长，一分钟左右即可，然后用清水冲洗干净。3.炒料：锅中加油，放入葱姜蒜煸炒出香味，加入豆瓣...

扇贝适量韭菜适量香菜适量食盐适量酱油适量味精少许姜适量香油少许步骤1面粉添加凉水，和成软硬适中的面团，盖上保鲜膜饧半个小时步骤2扇贝丁解冻，切碎步骤3猪肉切小丁步骤4韭菜香菜洗净沥干...

水煮扇贝1香菜切成碎末。2葱切成葱花。3容器中加入青芥辣，生抽，盐，醋，耗油，搅拌均匀，加入生菜及葱花拌匀成料汁备用。4买来的扇贝清洗干净后，放入沸水中煮熟。5捞出煮熟的扇贝，放入盘中，蘸料汁食用。小...

1、小扇贝用清水浸泡。2、一定要用刷子把扇贝的壳仔细的刷干净，并把壳边类似胡须的贝脚用手拨掉。如果把贝脚留在上面，就不可能做出好吃的扇贝。3、扇贝洗刷干净之后用清水浸泡5小时左右，每隔一小时换一次水，促使扇贝...

制作步骤煮扇贝做法：1、原料：扇贝1000克、嫩姜丝50克、陈醋30克、生抽30克、芥末油15克。2、把姜丝、陈醋、生抽、芥末油混合均与，作为沾料备用。3、把冲洗干净的扇贝装入厚底锅，不要加水和其它佐料。4、盖好锅盖，...

同时，锅里入油，放入余下的葱姜和一点点辣酱，直至香味出来，放入酱油，我会加入蒸扇贝时留下的扇贝汁，加热至沸腾，直接浇在扇贝上。对于水煮扇贝的做法大家应该都知道了吧，这样的一种做法也是很简单的，而且扇贝的功效...

原料：新鲜扇贝一堆、粉丝一小把、葱，姜若、酱油，食油、辣酱做法：先准备粉丝，放入沸水中煮熟，在凉水下冲洗后，待用。将扇贝洗清，葱姜切丝，放一些葱姜丝于扇贝上，上蒸笼蒸。若没蒸笼也可用其他器具蒸。等到扇贝...

清煮小扇贝的做法1.小扇贝用清水浸泡2.一定要用刷子把扇贝的壳仔细的刷干净，并把壳边类似胡须的贝脚用手拨掉。如果把贝脚留在上面，就不可能做出好吃的扇贝。3.扇贝洗刷干净之后用清水浸泡5小时左右，每隔一小时换...