如题,我想知道:大豆腐怎么做好吃呢
1、准备一个碗温水,在碗中加入食用碱和盐。2、将切好的豆腐块放入碗中,浸泡一天。3、在另一个碗中放入蒜末、小米辣、辣椒油、白糖、醋、生抽、香油、清水搅拌均匀。4、在炸之前给豆腐均匀的裹一层欠粉。5、将油锅...
豆腐1块葱半根姜3片生抽1勺黄豆酱1勺肉末50克蒜1瓣盐2克鸡精1勺👩🍳家常炖豆腐的做法豆腐切小块焯水捞出备用请点击输入图片描...
1、准备好的辣酱,豆腐切块鸡蛋打好。2、将豆腐放入锅中蒸10分钟至熟。3、蒸好的豆腐鸡蛋。4、蒸豆腐的汤汁倒入锅中加辣酱调料等。5、浇在蒸好的豆腐上,再撒上葱末即可。
做法一:蚝油老豆腐豆腐切块,入淡盐水中焯水捞出沥干水分备用,准备两个鸡蛋,胡萝卜,青椒,姜蒜切碎备用鸡蛋打散,豆腐两面都沾满蛋液,锅里加食用油,没热后放豆腐,记得下锅后不要急着翻面,要不即使是不沾锅也会...
【制作步骤】第一步:准备两块大豆腐,用刀切成稍微大一点的块,再准备一块五花肉,把五花肉切碎,切成肉末,再切一点葱花,把生姜切成姜末,再剪一点干辣椒,再把蒜苗清洗一下在斜着切成段,食材准备好后放碗里备用。第二...
西施豆腐(大豆腐)的做法豆腐一盒、冬笋一颗、淀粉小半碗,干香菇提前泡发、精肉一块请点击输入图片描述香菇、冬笋、猪肉剁成末请点击输入图片描述锅内放油,加入冬笋末快炒请点击输入图片描述加入香菇末,肉末,...
1.豆腐切厚约7毫米左右的块,猪肉切成很小的丁或剁成肉碎,干辣椒切段,姜、蒜切片,葱白、葱叶分别切小段。2.炒锅倒油、开火,温油小火下肉末炒散。3.放入葱、姜、蒜、花椒、干辣椒继续煸炒出香味。4.倒入大约300...
把热油浇在辅料中激出香味,加入食盐2克,味精1克,白糖少许搅拌均匀。最后把调好的料汁均匀浇在豆腐上,就能上桌食用了。以上就是凉拌大豆腐的制作方法也比较简单,很容易上手,就做出美味的凉拌大豆腐...
如题,我想知道:大豆腐怎么做好吃