如题,我想知道:糯米凉糕怎么做?
如题,我想知道:如何在家自己做软糯弹牙香甜不腻的糯米凉糕?
北方糯米凉糕的做法如下:主料:糯米、粽叶、红枣。第一步:把糯米放在水中洗干净,再把糯米放在水中浸泡5个小时,把粽叶放在水中浸泡,然后把粽叶的硬部分剪掉。第二步:在锅里倒上水,水开把粽叶放进去煮,放上一点食盐...
如题,我想知道:糯米凉糕的制作方法是什么?
如题,我想知道:糯米凉糕怎么做
1、准备好食材,牛奶、玉米油混合均匀后倒入粉中,搅拌。2、加水搅拌,过一下筛,倒入大碗中。3、盖耐高温保鲜膜,扎几下,蒸锅大火蒸15-20分钟。4、蒸好的糯米糕取出,放保鲜袋内不太烫的时候揉匀,加抹茶粉揉匀。5...
如题,我想知道:糯米凉糕怎么做好吃
老式糯米凉糕的做法:1、调制凉糕浆糊。取一大一点的碗倒入120克左右的凉糕粉(大约半袋),加入200克左右的清水,慢慢加入顺时针搅拌,制成凉糕浆糊。静置5分钟左右,浆糊表面会形成一层淡黄色的水,撇去这些黄色水,再加入...
如题,我想知道:糯米凉糕的做法糯米凉糕怎么做
1、在碗里倒入80克糯米粉,放入红枣碎,葡萄干,杏仁,花生碎,干红枣清洗干净,切成小粒,因为葡萄干是酸甜的,加葡萄干吃起来就不容易腻,花生炒熟搓掉皮再碾碎就好了。2、然后再加入玉米油10毫升,白糖15克,用90毫升...