如题,我想知道:蒜蓉粉丝娃娃菜的家常做法怎么做好吃
1、食材:粉丝50克、娃娃菜1棵、蒜适量、盐适量、红辣椒适量、麻油适量、酱油适量、葱适量、香油适量。2、将娃娃菜把根切掉,洗净沥干水,粉丝用清水浸泡30分钟,然后切成段,蒜去皮切成蓉备用;3、把娃娃菜切成几瓣铺入盘...
1、洗净娃娃菜叶,将娃娃菜切成八瓣,摆盘。2、油热后,放入蒜末、生抽、蚝油,爆炒。3、泡好的粉丝倒入刚才炒好的蒜蓉,拌匀。4、把粉丝平铺在娃娃菜上面,水开上锅蒸7分钟。5、撒上红椒、葱末、蒸鱼豉油增香。6、...
做法:1、娃娃菜洗净沥干水,把根切掉。粉丝用清水浸泡30分钟,然后切成两段。2、把粉丝铺入碗底,然后把娃娃菜码在粉丝上。3、烧热锅内少许底油,以小火爆香蒜蓉,注入一碗清水或者鸡汤,加入少许酱油,盐和麻油烧开后,...
1粉丝选用好点的龙口粉丝。2用水煮熟了放在盘里备用。3娃娃菜切成一厘米宽的样子。4大蒜成小碎块。5锅里热水,把娃娃菜煮熟。6另支起一架锅,烧油,油热后,打成中小火。7把花椒放进去爆出香气。8加入...
做法1.先将娃娃菜一剖为二,每一半再一分为二即可。用加了盐和几滴食用油的的开水焯透,一是为了有一个基本的底味,二是配合粉丝的成熟度,不至于蒸好后菜刚熟,粉丝已经过于软烂2.龙口粉丝稍微在热水中烫一下,...
1、粉丝两小块。2、热水浸泡,捞出控干水份。3、备料:娃娃菜切小段,香菇切丁,火腿切丁,鸡蛋提前煎好,大蒜切末,调好酱汁(盐巴、鸡精、酱油、醋、料酒)。4、热锅放油,炒香大蒜,放入香菇、火腿,爆炒。5、倒入...
1、准备食材,如下图所示。2、多功能锅放深盘,热锅热油下肉片,如下图所示。3、加酱油炒熟,如下图所示。4、加入一大碗水煮开,如下图所示。5、加入粉丝,煮至变透明,如下图所示。6、加入娃娃菜,如下图所示。7...
粉丝娃娃菜的做法娃娃菜一颗切成4,水开下一小勺盐一小勺油娃娃菜过水15秒。粉丝泡软后也过开水15秒(粉丝过水蒸起来更软更好吃),姜泥蒜蓉小米椒泼热油,加生抽蚝油盐搅拌后淋在粉丝上请点击输入图片描述开水下...
1、首先将娃娃菜清洗干净、然后对半切开、再对半切、切成六瓣。2、然后将粉丝用水浸泡30分钟。3、大蒜一定要多一些。4、接着碗里放入生抽、盐、白糖、蚝油、调成汁。5、然后等锅里烧水好了、放一点盐、放入白菜。6、接...