第一步：萝卜擦细丝。放一勺盐，抓出水分。轻轻攥干水分。不需特别干。这一步也可以不给萝卜杀水，擦好丝的萝卜丝直接用，口感略有不同，也很好吃。第二步：将细长的萝卜丝拦几刀，使其变短一点，以便搅拌。有鲜虾...

做法1：萝卜洗净擦丝，放盆中备用，葱切葱花2：将萝卜丝、葱花，加盐、鸡蛋一起拌匀3：再放适量面粉，一起搅拌成面糊4：锅中涂少许油，油热后放入面糊摊开5：小火煎至两面金黄，改刀装盘即可...

盐适量白胡椒粉生姜末少许虾仁（可选）油萝卜丝饼的做法萝卜擦细丝。放一勺盐，抓出水分。请点击输入图片描述轻轻攥干水分。不需特别干。这一步也可以不给萝卜杀水，擦好丝的萝卜丝直接用，口感略有不...

萝卜丝饼做法一1、萝卜去皮,刨丝。2、将面粉直接和在萝卜丝里。3、加盐巴和味精(味精也可以不放),记着千万别放水。4、将面粉和萝卜丝和匀。5、锅烧热,放适量油,待有了热度,就可以用筷子,随意夹出一撮萝卜丝,放进...

萝卜丝饼的做法：制作萝卜丝饼也需要准备一些板油切成细粒，葱白切细，鸡蛋打散，把白萝卜的皮去掉刨成丝，再加一些盐腌制半个小时，放到纱布里面把水分挤掉，加一些麻油搅拌均匀，把萝卜丝放到盆子里面，加入一些细盐，白糖，...

接着连模子一起放入热油锅内开炸（模子有些超市或者某宝有的卖如果没有也可以把萝卜丝和面糊混合锅里刷一层油直接舀一勺下油锅煎还可以像包包子一样包起来在擀成饼下油锅烙）炸至金黄色即可出锅沥干油说到...

用料红萝卜1根胡萝卜1根绿萝卜1根葱1根面粉200克盐克鸡蛋2个虾仁50克盐10克十三香2勺萝卜丝饼的做法萝卜洗干净，去掉外皮根须请点击输入图片描述萝卜...

1、红烧羊肉面：红烧羊肉以本地湖羊肉为原料，作以红枣、生姜、料酒、萝卜或芋艿等。2、糊司令小笼包：小笼包选料考究，肉质好、味道鲜美，大批食客慕名而来。3、萝卜丝饼：传统小吃，色泽淡黄、酥脆鲜香。海盐县美食有澉浦...

江浙沪名小吃萝卜丝饼不用豆油用菜籽油炸,好吃的没魂。我吃过以苏州黎里为佳(夏天没有,夏天只有油墩)。↑没找到我自己吃的用菜油炸的照片,菜油炸的更加金黄。找的图。今年冬天我去吃一下。↑再放一张菜油炸油墩。特别烫,但真...

其中“芙蓉蟹斗”因其芙蓉洁白,蟹粉鲜美,极受人们欢迎,成为上海地区历史悠久的特色名菜。原料:清水活蟹12只(约1600克),鸡蛋清6个,青葱丝25克,胡萝卜末1.5克,发菜丝0.5克,绍酒50克,葱、姜末各20克,味精4克,精盐4克,胡椒粉0.5克...