1.蒸虾爬子一般在20分钟左右，将虾爬子直接清洗干净，然后放入锅里蒸，将水烧开后放入虾爬子大火蒸5分钟，发现颜色变红即可盛出，蒸之前也可以倒入料酒，放入盐和姜片拌匀腌制片刻，然后再蒸。2.清蒸虾爬子的做法：戴塑...

原汁原味蒸：虾爬子洗净，用少许葱，姜拌匀，直接放在旺火足气的蒸锅蒸8分钟即可。首先一定要旺火足气。开始计时。时间到就起锅。防止蒸的时间长，鲜味流失所以蒸虾爬子的要领是。5.1前后最肥美，旺火足气才算数，时间...

蒸虾爬子做法：食材：虾爬子700克。辅料：葱姜适量。具体步骤：1、必须活的新鲜。2、水开倒入。3、葱姜放入。4、蒸15分钟关火。5、鲜香又好吃。

将虾爬子直接清洗干净，然后放入锅里蒸，将水烧开后放入虾爬子大火蒸5分钟，发现颜色变红即可盛出，蒸之前大家也可以倒入料酒，放入盐和姜片拌匀腌制片刻，然后再蒸，蒸虾爬子一般在20分钟左右。一、清蒸虾爬子的做法：1...

做法1.戴塑胶手套，用刷子把虾爬子刷洗干净，刷洗终点是虾爬子的腹部和头部（一定要戴手套，不然手容易划伤哦）2.刷洗后，用清水冲洗两遍，控净水备用3.撒1调羹的盐，翻动至均匀覆盖虾爬子表面（也可以不放盐，...

虾爬子要烧开水再下锅，做法如下：准备材料：虾爬子、碘盐、清水。一、虾爬子入锅放清水加盐侵泡。二、盐水侵泡半个小时后沥干水份待用。三、蒸锅加水烧开后再放入虾爬子蒸10分钟左右。四、十分钟后取出，时间不要太...

做法1、皮皮虾用清水清洗干净。2、整齐的码在蒸锅里面。3、>在皮皮虾的表面撒上花椒。4、开中火蒸10分钟。5、将醋、葱姜蒜调和在一起做成酱汁。6、皮皮虾出锅后蘸酱食用。3虾爬子蒸好还是煮好都可以，...

清蒸虾爬子的做法步骤1.戴塑胶手套，用刷子把虾爬子刷洗干净，刷洗终点是虾爬子的腹部和头部（一定要戴手套，不然手容易划伤哦）2.刷洗后，用清水冲洗两遍，控净水备用3.撒1调羹的盐，翻动至均匀覆盖虾爬子...

虾爬子的做法食谱一、水煮虾爬子食材：虾爬子、姜、盐、葱、大料。做法：1.虾爬子放入盆中，倒入水浸泡，大概浸泡20分钟即可捞出。2.将水到入锅里，放入葱姜，放入八角，再放入盐，大火煮开。3.水烧开后放入虾...

蒸皮皮虾建议使用冷水：冷水蒸煮皮皮虾，能够让皮皮虾缓慢的进入高温状态，就如同温水煮青蛙一样，这样皮皮虾能够慢慢的被蒸熟，出来的肉质也较为鲜嫩多汁，而热水下锅蒸皮皮虾，皮皮虾会因为一下子受到高温刺激，而将...