猪肚鸡煲汤的正宗做法如下：主料：草鸡半只、猪肚一个、鹿茸菇适量。辅料：姜适量、食用油少许、盐适量、胡椒粉适量。1、猪肚用盐，面粉搓洗干净，焯水切成小段，姜片备用。2、土鸡清洗干净，剁块备用，鹿茸菇清洗干净备用。

1、洗干净猪肚，用粗盐加面粉反复揉搓（里外两面都要搓），再用醋揉搓基本就能干净无味了。2、锅中烧开水，将猪肚放进去煮约三分钟捞起，用刀刮掉猪肚一侧白色和黄色的东西和和残留的肥油。再用流水冲洗干净。3、取一砂...

胡椒猪肚鸡汤的做法步骤step1准备食材，猪肚两斤，土鸡一个，纯牛奶一瓶，姜，蒜头，胡椒适量步骤step2猪肚灼水去油步骤step3加盐加面粉，有玉米粉的也可以加，放多一些，反复搓洗，把猪肚内部的粘液清洗干净去...

猪肚鸡煲汤的做法如下：主料：走地鸡半只、猪肚1个、猪腿肉400克。辅料：白胡椒10克、生姜1块、清水900克、盐5克。1、备好食材，鸡皮油脂比较多，可以切除油脂厚的部分鸡皮丢弃，这样煲出来的鸡汤更健康。2、将鸡肉清洗...

猪肚鸡（汤，火锅底）的做法步骤step1先来个大集合，红枣忘记加了。猪肚买来后，用面粉反复搓，把黏液搓掉。然后再加入白醋和盐洗到没有异味，将有褶皱的一面朝外。步骤step2如图，把白胡椒大致捣碎步骤step3...

猪肚鸡煲的做法步骤1、汤底：猪肚洗干净，飞水，切姜片，磨胡椒粉。步骤2、加2500ml水，加入猪肚、胡椒粉、生姜。步骤3、电高压锅煮28分钟关电步骤4、主材料：线鸡斩件，将主材料全部加入，捞匀。步骤5、蘸料：生姜...

猪肚鸡做法一，材料猪肚一只，土鸡半只，党参适量，白胡椒适量，红枣适量，淮山适量，姜适量，盐适量做法1.将猪肚翻过来反复用盐和生粉搓揉，清洗干净它的粘液2.土鸡切块，准备好配料。3.猪肚和配料下锅，加水烧开，...

步骤：1、准备好食材。2、鸡腿1个，冷水下锅，加入料酒5克、姜片8克。3、焯水去腥去血沫。4、将清水加入锅中，放入鸡腿，猪肚条150克、红枣2个、当归3片、党参2克、黄芪2克、枸杞2克，搅拌均匀。5、继续加入清水，...

煲猪肚鸡方法如下：1、把猪肚用盐和面粉搓洗干浔。2、切成大块飞水，洗净。鸡肉斩块飞水后洗。3、把猪肚放入电压力煲内加水，黄豆，姜和胡椒仁煲熟稔，然后放入鸡肉调好味煲熟即可。

主料猪肚半个鸡肉200克辅料生粉适量盐适量姜适量胡椒粒50克胡椒粉适量步骤1.生猪肚用生粉和盐里里外外反复搓洗几遍，清洗干净。2.胡椒粒用刀子轻轻拍一下。3.将胡椒粒塞进猪肚的里面。4.锅里...