自制糖醋藕片的方法：1.鲜藕一节，去皮，切薄片。2.锅里水烧开，关火，放入藕片闷一会，滤去桨汁。3.取一小碗，生抽、醋、盐、糖、淀粉拌均匀，做成汁。4.锅里放油烧热。倒入藕片翻炒均匀。倒入糖醋汁。翻炒均匀。

莲藕，西红柿，绿菜椒，盐，油，泡打粉，面粉，生粉，蕃茄酱，白醋，白糖做法1、莲藕洗净，去皮，切成条，撒上干生粉拌匀，这样后面就更容易挂上面糊。另外买莲藕最好挑两头完好没有破损的，里面才干净。2、西红柿、绿菜...

1、藕洗净刮去皮，切薄片，迅速放入滴了几滴白醋的清水中，浸泡一会儿，防止发黑。2、把藕片放入沸水中汆水。3、捞出投入冷水中，藕片捞出沥干水分，放大碗中。4、准备调料，糖醋口的比例是三份糖、两份白醋（喜欢吃酸口...

妈妈教的糖醋莲藕片嫩莲藕切薄片,水浸泡2分钟捞出备用,加适量醋和白糖(醋和白糖比例1∶1),加三勺淀粉搅拌均匀,锅内热油,倒入莲藕,中火翻炒,藕片炒软,倒入料汁,翻炒均匀,起锅啦。已赞过已踩过<你对这个回答的评价是?

1、食材：藕两节、葱半根、蒜两个、花生油一勺、盐3克、鸡精3克、生抽3克、糖2克、醋适量。2、我们先把需要使用的葱和蒜洗干净，切段准备好。3、然后把藕节切成小块，在开水里面煮熟以后捞出沥水备用。4、先热锅，...

糖醋藕片的做法如下：用料：莲藕1节、青红椒各半个、葱、蒜各15克、白糖一勺、香醋一勺、番茄酱一勺、生抽一勺、盐适量、香油适量。步骤：1、莲藕去皮洗净切片，薄厚随个人爱好。2、青红椒切小方丁。3、葱切碎，蒜切片...

糖醋藕的做法如下：食材清单：莲藕：2个白醋：2勺油盐：适量白糖：3勺半老抽：1勺蒜：3瓣制作步骤：1.9孔藕洗净削皮，切薄片。2.锅里煮水，水沸后添两勺白醋，这样莲藕就不会容易变黑。把莲藕放进去煮1...

糖醋藕丁食材:莲藕1块,葱花,蒜末,芝麻。做法1.调个料汁:少许盐、半勺糖、2勺生抽、半勺老抽、1勺醋、1起勺番茄酱、半勺淀粉、小半碗清水调匀。2.莲藕去皮切丁放入开水中焯2分钟捞出沥干水分。3.起锅热油爆香蒜末,放入...

二、糖醋藕片的做法:1、把糖2勺、醋3勺、生抽1勺、蚝油1勺加水3勺,调匀备用。2、切葱和蒜末。3、藕切片焯水2分钟,水烧开了下切好的藕片焯水2分钟。4、烧油锅至冒烟。5、下葱和蒜末炒香。6、下藕片炒几...

家庭版炒藕片,清爽可口好吃,脆脆的酸甜口味,是一道解腻的菜,大人小孩都爱吃。食材:藕2节,生抽3勺,蚝油1勺,蕃茄酱1勺,白糖半勺,食醋2勺,葱和蒜适量。做法:1、藕去皮切薄片,然后冲洗两遍,开水锅中焯水3分钟捞出。2、调...