正宗油墩子的做法
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相关问答
油墩子的做法是什么?

1、准备面包粉、培根、白萝卜洗净。2、在面包粉中加入3克盐,混合在一起。把它慢慢倒入水中。搅拌成薄的面糊,并离开5分钟。把面糊留给面粉和水充分结合。3、剥下白萝卜,用蔬菜擦擦。加2克盐,然后用手抓住。把水捞...

老上海油墩子的做法

1、白萝卜一只;刨丝;香葱一把;切碎;放入萝卜丝;2、加盐;拌匀;放置半小时左右;使萝卜的水份出来;然后倒去水;加一小勺糖和适量胡椒粉调味;3、面粉加鸡蛋一个;放适量的水;搅拌;呈可以流淌的面糊;锅里倒油烧...

上海油墩子做法和配方

3、将萝卜洗净,刨成丝,挤去水分,掺入面浆内拌和;将河虾洗净,剪去虾须。4、将花生油入锅用大火烧至七八成热,将油墩子横放入油锅预热一下,取出倒去油,用长柄调匙舀一些面浆垫满模子底部,上放萝卜丝,萝卡丝中...

传统小吃油墩子怎么做

油墩子的做法图解11.准备好白萝卜丝胡萝卜丝放入盐腌一会儿,去除多余水分后放入韭菜虾皮调味油墩子的做法图解22.面粉加入适当的水,调成如图的面粉浆油墩子的做法图解33.模具泡入热油锅加热油墩子的做法图解44.加入适量...

油墩子的做法

如题,我想知道:油墩子的做法

武汉油墩的做法

2.炸锅准备:平锅置旺火上,倒入色拉油并将油烧至七成熟(筷子放进去可以冒出小泡泡)。3.油墩儿成型:两手持筷子,先用左手的筷子挑起一团稀面,再用右手的筷子接住并团成一个圆形,顺着锅边放入锅内煎炸。4....

求油灯子做法

油灯子,又叫油墩子,是流行于南方江浙、上海的一种小吃,其实就是油炸白萝卜夹心饼。很好吃。1、把白萝卜洗干净,切或者刨成丝,放盐,葱花,鸡精和少量白胡椒粉拌匀。2、准备适量的面粉,一边加清水一边用筷子将其调匀...

上海人说的油墩子是什么

油墩子的做法:需要的食材:白萝卜、胡萝卜、葱末、面粉、香菜末。先把白萝卜切成四瓣,用刨切机刨成丝,胡萝卜也刨成丝。把刨好的白萝卜和胡萝卜丝放上盐腌制下,挤出多余的水分。在面粉中放少许盐、色拉油,然后再...

正宗油墩子的做法视频

步骤一:原材料准备首先,准备好油墩子所需要的原材料。主要的食材有面粉、猪肉、油菜花、辣椒油、盐、味精等。将面粉和水搅拌成面团,用保鲜膜包好,放置20分钟左右。步骤二:烹饪猪肉将准备好的猪肉切成小块,加入适量...

油墩子用什么面粉脆

油墩子,炸得金黄酥脆,外皮是金灿灿的,一口下去就是半个,里面全是馅料,味道非常的香。喜欢吃油墩子的朋友,可得试试自己制作呢。准备需要的食材:面粉,酵母,小葱,火腿肠,鸡蛋,胡萝卜,油,盐,水。步骤一:在面粉...