1食材：熟肥肠辣皮子花椒粒姜蒜苗鸡精味级鲜豆瓣酱植物油料酒步骤step2把熟肥肠洗净用开水煮10分钟捞起切段，姜切末，辣皮子泡软洗净切末步骤step3蒜苗洗净切段步骤step4热锅凉油加肥肠煸炒一会...

【麻辣干锅肥肠】第一步最先大家处理一下肥肠，商场买回来的早已煮过的肥肠，大约2斤多，煮熟肥肠比较合适解决，姜片拍扁，放到盆中备用。提前准备一个盘子，抓入八角2克，良姜1克，白寇2克，白芍1克，麻椒2克，这一大...

做法步骤：1、粗处理的肥肠。（精灵生活的周边菜市，有粗略清理，焯水处理的肥肠销售）2、用剪刀剪开肠子，清理内部附着的油花，杂质等。3、洗净后放入碗中，加入玉米淀粉，高度白酒（50度以上），用手不停的搓抓5分钟。...

做法：1、肥肠买回来放盐，面粉，进行内外清洗，将肥肠翻转出来，清洗干净。2、锅里上水，放入清洗干净的大肠焯水断生，加入葱结八角香叶桂皮，一大勺料酒去味儿。3、将肥肠煮大概半小时左右，如果用高压锅煮的话大概12分钟...

干锅肥肠原料：猪大肠、青椒、黄瓜、青笋、胡萝卜、葱段、大蒜、生姜、花椒、干辣椒、泡姜、泡辣椒、盐、蚝油、老抽、白糖、味精。做法：1、猪大肠的清洗比较麻烦，而且比较费时间，它需要用面粉、陈醋不断的反复搓洗，...

（1）将肥肠刮洗干净，放入冷水锅内，加入白酒煮至熟透，捞出沥干水分，晾凉后切成2.5厘米长、1厘米宽的条；青、红椒去蒂切滚刀块，蒜子去蒂，葱切2厘米长的段，姜切片。（2）锅置旺火上，放入植物油，烧热后放入...

干锅肥肠的做法如下：1、猪大肠买的是已经煮熟的回来清洗干净焯水后冷水冲洗沥干水份备用。2、猪大肠切除小段。3、锅中倒入油烧热放入花椒、大料、糖、蒜爆香。4、锅中放入猪大肠翻炒。5、倒入蚝油、一品鲜酱油味道棒极了...

1.准备提前卤好的肥肠三两左右，切成滚刀块，放入碗中。2.接下来准备这道菜的配料，提前切好的青红辣椒，大葱，八角，红干椒，姜片，蒜子，花椒各适量备用。3.等食材备好以后，我们开始烹饪。4.炒锅烧热，添入半勺...

干锅肥肠的做法如下：主料：肥肠500kq、圆葱50克、青椒50克、蒜20克、香菜10克、红辣椒5克、花椒3克、大料3克。辅料：油0.5勺、一品鲜酱油1勺、蚝油1勺、糖1勺、盐1匙、味精0.2匙、芝麻适量。1、猪大肠清洗干净，...

脂肪充满活力，色泽鲜美，色泽鲜红，质地柔软烂烂，味道鲜美，回味悠长。味道很诱人，陈旧，不柔软，辛辣香，非常宜人。它肯定会杀死水稻。将为每个人详细分享以下做法，您最喜欢的朋友将一起学习。如何制作干火锅肥肠，厨师的...