1.准备好所需食材。2.小葱切段，鸡蛋磕入碗中滴少许料酒打散备用。3.锅中放适量食用油，烧至五成热。4.放入虾皮炒出香味。5.再放入葱段翻炒几下。6.倒入打散的鸡蛋液。7.定型后捣碎炒熟即可出锅。8.成品图。

1.把鸡蛋打散，并滴入少量料酒提味。用斜刀法把葱切成段，放入碗中备用。虾皮放在清水中反复浸泡两三次，如果选用的是无盐虾皮则可以省略。2.在锅中放入少量油，烧至五成热即可，放入虾皮稍微翻炒一会，加入葱段，混合翻...

1.木耳洗净撕成块;虾皮洗净捏去水份;鸡蛋打碗里搅散;葱切碎、香菜切段。2.煎鸡蛋，煎好之后盛出备用。3.继续热锅倒油，下葱碎、虾皮翻炒约1分钟。4.接着倒入木耳翻炒半分钟，加少许清水闷约1分钟。5.再将煎好的...

1、准备用料。鸡蛋、虾皮、辣椒、葱、大豆油。2、将青椒去把、葱去外皮，洗干净，然后切碎。3、将鸡蛋打入碗里，打散。4、放入虾皮，搅匀。5、热锅后倒入大豆油加热，先放葱花炒一下，之后再放青椒翻炒。6、倒入虾皮鸡...

鸡蛋打散放入虾皮，少放一点盐。入锅快速翻炒，待凝固就盛出。锅内倒油，下入蒜片炒香。放入提前控干水份的青菜大火翻炒变软。将之前炒好的鸡蛋倒入锅中。加入适量盐，关火即可。虾皮炒鸡蛋的简易做法教程虾皮炒鸡蛋也...

鸡蛋3个苦瓜150克虾皮10克辅料油适量盐适量料酒适量步骤1.食材：鸡蛋、苦瓜、虾皮。2.将苦瓜清洗一下。3.放在案板上切开、去除里面的瓤切成不规则的片，待用。4.将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。5....

1、准备材料：鸡蛋两个，虾皮若干，白菜适量。2、白菜芯洗净切成碎末，虾皮用清水淘洗干净，控掉水分；3、炒锅放适量的植物油，油五成热时放入虾皮；4、虾皮炒出香味；5、放入白菜末；6、翻炒均匀，至白菜断生；7、倒入...

下面介绍虾皮炒油菜鸡蛋的家常做法。工具/材料虾皮50克，油菜200克，鸡蛋3个。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，油。01虾皮用水冲洗干净，控干水分，备用

油1克鼓油3小勺虾干蒸(永不皱皮)蛋的做法准备食材:鸡蛋3颗，虾干5-6只请点击输入图片描述鸡蛋去壳请点击输入图片描述打蛋:蛋白与蛋黄充分混合请点击输入图片描述蛋液中加入2杯凉白开，量杯60毫升...

虾皮25g鸡蛋2个辅料油适量盐适量步骤1.准备材料；2.白菜芯洗净切成碎末，虾皮用清水淘洗干净，控掉水分；3.炒锅放适量的植物油，油五成热时放入虾皮；4.虾皮炒出香味；5.放入白菜末；6.翻炒均匀，至...