第一步,首先将买回来的排骨,用水清洗干净,然后用刀将排骨剁成均匀的小块。准备新鲜玉米两根,用刀将玉米切成小段备用,准备山药一根去皮洗净后切小块备用,生姜一块去皮后切姜片,大葱去皮切葱段备用。第二步,锅中倒入...
原料:猪排骨、嫩玉米棒、葱、味精、盐、姜片。做法步骤:第1步、猪排骨放在清水里泡半小时去血水,第2步、捞出放在开水锅里焯水几分钟,并捞出油沫和脏气,然后倒出脏水,排骨用清水清洗一下。锅内再加水烧开把排骨...
1、准备用料。排骨、黄玉米、葱、姜、白玉米、盐、料酒、干辣椒、八角、花椒、香叶、桂皮。2、将排骨洗净后下冷水锅,水开后会有血沫被焯出。3、水开后即可把排骨取出,备用。4、玉米切小段,葱姜切好备用。5、将干...
6、锅里放入清水,将排骨和姜片放入,盖上锅盖,大火烧开,转小火炖四十分钟左右。7、炖排骨的时候,将玉米切小段,红萝卜切小块备用。8、四十分钟后,汤汁已经变白,香味也飘散出来啦。9、将玉米和红萝卜放入,盖上...
1、将买回来的排骨切段之后洗净飞水。2、将买回的玉米和胡萝卜洗净。3、将步骤2切块备用。4、将去沫和血水后的排骨沥出加姜切片。5、煲内加入适量清水后将排骨和姜片一起下入,开大火进行烹调。6、汤滚开后改小火,...
1、玉米切段,红萝卜切块,生姜切成片,葱切段,红枣,枸杞洗干净,香菜切段。2、排骨清水浸泡,泡出血水,将排骨冷水下锅倒入料酒,大火烧开3分钟,去掉浮沫,捞出用清水冲洗干净。3、排骨放入砂锅加姜片、花椒、八角、...
玉米炖排骨汤最正宗的做法如下:主料:甜玉米、新鲜排骨。辅料:胡萝卜、红枣、枸杞、山药、葱、姜、蒜。1、把材料全部清洗备用2、锅内放一点点油,不用多,只是为了煸热一下排骨。注意:在下锅之前先准备一壶水,...
1、排骨切成小段洗净,玉米切成段子,胡萝卜切成片葱白几段,老姜一块拍扁,花椒5粒,草果1个,八角1小块(1、2个角就行了)如下图所示。2、排骨冷水下锅焯一下,去掉血沫,捞出来放在盘子里备用。准备一锅水,把除...
2瓣大葱1段料酒6克生抽10克食盐8克白醋4克玉米炖排骨的做法1.准备好原材料2.排骨切成块3.排骨冷水入锅焯水,水里加入适量料酒4.生姜、大蒜瓣切成厚片,大葱切成段5.高压锅里加入适量水,加入葱...
1、材料:玉米、排骨、葱、姜、油、醋、盐。2、将排骨剁成块状,长短随意。3、玉米去皮、去丝,切成小段。4、葱切段,姜切片。5、砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉(烧开即可,时间控制)!6、往锅里倒...