制作糯米饭并不复杂,就跟煮其他的米饭其实是差不多的,只不过把原材料换成了糯米,首先要准备适量的糯米将糯米清洗干净,然后再将它放到电饭煲里面,加入适量的水,启动电饭煲,将其煮成米饭即可,当然为了增加起香味,可以放...
1:做糯米丸子之前,我们先把糯米提前泡上,如果你是早上做的话,你就前一天晚上把糯米泡上,如果你是白天做的话,大约泡2-3个小时就可以,只要是把糯米泡软就行;把泡好的糯米铺在锅里开大火蒸25分钟。2:准备一根胡...
1、适量的糯米提前泡3小时,或提前泡一晚。猪肉绞馅,藕切碎末,葱姜切末。2、肉馅放入碗中,放入藕末、葱末、姜末、鸡汁、酱油,搅拌均匀。3、平均分成八份揉圆。4、均匀的裹上糯米放入蒸笼中,丸子下面可以放油纸或是...
做法1、提前泡糯米:糯米加水浸泡四五个小时,泡好后用手用力捻会碎。2、糯米泡好后,开始准备肉馅儿,将猪肉剁成肉末。3、荸荠削皮,洗干净,剁成末,姜也去皮洗净切成末。4、肉末里加入荸荠、姜末、鸡精、盐、淀粉、...
3凉瓜糯米丸子材料:干糯米粉400克,清水200克,凉瓜(苦瓜)800克,豆沙馅300克,白糖50克,色拉油1000克。做法:1.凉瓜洗净,切小块,放入榨汁机内,榨取汁液。2.白糖入锅,加200克水中火煮开后,以小火继续...
糯米丸子的做法如下:主料:糯米半碗、猪肉馅250g、鸡蛋1-2个、盐适量。辅料:葱姜蒜适量、胡椒1勺、香油1勺、鸡精1勺、胡萝卜1个、白砂糖1勺。1、糯米放入碗中,放入多出一倍以上的清水,提前浸泡一夜,最短不能少于...
糯米丸子(珍珠圆子)材料:猪肉,糯米(需提前浸泡两小时),鸡蛋,玉米,毛豆,香菇(干香菇泡发),香葱,食用油,盐,生粉,生抽,蚝油做法:1.将猪肉剁成肉糜,加入适量盐、生粉、生抽、蚝油、食用油,敲入一个鸡蛋。
糯米丸子的做法如下:准备材料:糯米粉250g、红糖粉、桂花适量,水。1、适量的水磨糯米粉,慢慢的加入少许温水揉成光滑的面团。2、将糯米面团搓成长条,把面团分成小份,然后把每一小份搓成一个小球。3、在平底锅内刷一...
糯米丸子的做法如下:工具材料:糯米、肉馅、碗、微波炉、筷子、蒸烤箱。1、提前准备好糯米和肉馅,将糯米洗干净,放入碗中,水没过糯米,微波炉高火3分钟,用这个小窍门就可以省去泡糯米的一夜时间。2、加入食材表的调料...
做糯米丸子还是有一定的技巧的,下面就来分享下糯米丸子的做法。一、制作步骤1、食材:糯米、猪肉、姜、葱、鸡蛋、香菇、白糖、蚝油、生抽、花椒、五香粉、香油、盐、胡萝卜2、提前把糯米淘洗两遍,洗干净用水浸泡几个...