做法：把杀好的草鱼洗干净鱼头鱼骨和鱼肉分开，鱼肉片成片，加盐味胡椒，东古一品鲜蛋清和红薯粉上浆腌五分钟，鱼头剁成两半，鱼骨切段。起锅烧水加盐，把青笋和水晶粉煮熟捞出放入盆里，再倒入鱼头鱼骨过水，锅里烧油，放少...

做法：1、草鱼段洗净在鱼身上切几刀，加少许盐、油、料酒下蒸锅蒸熟；2、锅里放油，下青椒粒与蒜蓉炒香，淋到蒸好的鱼段上，再浇上蒸鱼酱油即可。

将鱼杀死，然后切片或切块；将鱼饲料撒在鱼上，腌制均匀；将大葱切成小块或颗粒；将豆腐依次切成小块，使其入味；烧热锅，放入食用油，然后放入鱼露，将锅底的辣椒包和青椒包倒入油锅，翻炒均匀；用清水翻炒，水量大概能...

四川正宗青椒鱼的做法是将切好的鱼块进行腌制，裹上淀粉、把配料炒香加入水，然后把鱼块放入锅中煮。鱼是一种肉质鲜美且含有丰富蛋白质的食物，它的做法也是多种多样。四川人喜欢把鱼做成青椒鱼，其味道也是一绝，那下面...

青椒青椒水煮鱼的做法鱼处理好切成一段一段，用料酒和盐腌半个小时左右。待油热之后，放入蒜、姜、葱段炒香。放入青椒，慢炒一下把腌好的鱼放入锅中，加水，没过鱼即可。大火煮沸后，再煮5钟，加适量的盐，鸡精，...

青椒鱼的做法1.准备好配菜，蒜头切成蒜末。2.此步骤用料青椒鱼调料包1包青椒鱼调料包，草鱼一条。草鱼起骨。3.鱼肉切成片状。用盐洗一下。4.洗过的鱼肉会干净和白点。洗干净后放筛子滴干水。5.放入调料包里面的...

1、青椒和干辣椒姜蒜等切成粒2、鱼切小块，加淀粉，盐，花椒，蛋清腌制20分钟3、时间到了之后锅里烧油4、鱼下锅煎炸5、炸完出锅6、佐料和青椒下锅炒，加盐，也让青椒有味儿7、加炸过的鱼一起炒8、翻...

做法1、把黑鱼洗净，切好鱼片，鱼骨分开2、加入料酒、少量盐拌匀备用3、在锅中加入适量油，放入青椒煸炒，再倒入鱼片翻炒4、数分钟后，加入适量的盐、鸡精即可。菜品特色编辑烹饪简单营养价值编辑营养丰富青椒...

青椒鱼的做法1.准备好配菜，蒜头切成蒜末。2.此步骤用料青椒鱼调料包1包青椒鱼调料包，草鱼一条。草鱼起骨。3.鱼肉切成片状。用盐洗一下。4.洗过的鱼肉会干净和白点。洗干净后放筛子滴干水。5.放入调料包里面的...

青椒鱼的做法:1、鲈鱼宰杀,去腮、鳞、鱼腹掏空,洗净,盐水与水淀粉腌制5分钟,然后加入味精上锅清蒸。2、蒸好的鲈鱼放到一个器皿中。3、炒锅里倒入植物油,鲜青辣椒切成小圆段,与花椒、蒜蓉一起进锅煸炒,爆香趁热倒入盛鱼...