1、冬瓜去皮去籽洗净切块。2、起油锅加热，放入冬瓜煸炒。3、放入适量的水和盐炒匀煮开煮5分钟。4、放入适量的蒜蓉辣椒酱煸炒炒透。5、最后放入适量的味精炒匀即可。二、豌豆炒冬瓜食材：冬瓜、豌豆、玉米、红椒、盐...

1、准备食材，生抽20克，香菜20克，冬瓜200克，花生油20克，盐10克，鸡精10克，水淀粉20克。2、将冬瓜切成块。3、香菜切成段。4、锅中倒油，放入冬瓜翻炒。5、然后加入鸡精，盐，生抽，翻炒均匀。6、最后淋入水淀粉...

一、清炖冬瓜的做法原材料：东瓜适当，食用盐适当，味精少量，生抽酱油少量，酱油适当，香油少量，白砂糖少量作法：1、东瓜削皮去瓤，表层打上刀花改切割成格子。2、热锅下油，油烧后放入东瓜块煎至四面稍显金黄色后，...

材料：冬瓜500克调料：生抽2调羹，料酒2调羹，白糖2茶匙，蜂蜜1茶匙。做法：1、冬瓜削去外皮。2、切成丁块儿。3、调料刚入碗中调拌均匀。4、锅预热入油下入冬瓜丁煎黄，翻炒均匀，倒入料汁翻炒均匀。5、收汁后出锅。

做法：1、冬瓜去皮，切成4-5厘米的方块，在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒;2、坐锅烧油将冬瓜小心煎香;3、将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味，撒盐;4、加水淹过冬瓜，喷酱油，大火烧开转中火煨，盖锅盖;5、...

2.把冬瓜去皮切粗丝3.辣椒切斜段，姜切末4.把瘦肉切丝，用啤酒盐味级鲜拌均匀腌制几分钟入味5.把冬瓜用开水过一下，6.捞起用凉水过滤7.热锅凉油加姜末辣椒炒出香味8.加肉丝翻炒均匀9.加冬瓜丝盐翻炒10....

步骤一：冬瓜去皮、去瓤还有种子，放入清水中洗干净，切成块或者片。步骤二：葱剥皮洗干净切碎，姜去皮洗干净切细丝，干辣椒切成小段。步骤三：锅内添冷水烧开，滴入适量食用油，然后倒入冬瓜焯水，等到冬瓜七八成熟，捞出...

红烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜洗净削皮切大方块备用2、小葱切葱花3、蒜切末4、锅里放入适量油放入蒜末爆香，再放入一小块桂皮和一个小八角！这样做出来的素菜可以吃到肉的味道！5、放入冬瓜块翻炒均匀6、放入没过冬瓜...

1、冬瓜，750克2、小葱，1根3、食用油盐鸡精生抽，适量做法：清炒冬瓜的做法1、冬瓜去皮去籽切薄片，小葱切段。2、锅中油热倒入冬瓜小葱翻炒。3、少加点生抽上色，加盐鸡精调味，炒熟关火。4、熟了之后就可以装...

因为冬瓜偏寒性，因此在炒的时候，加入少许的生姜丝，可以让冬瓜不那么凉，这样即使是身体偏凉性的人也是可以食用的。3、这道清炒冬瓜食材简单，调味也简单，做法更简单，属于一道即使不太会下厨的人也是能做好的一道菜，...