扇贝最好吃的做法是蒜蓉粉丝蒸扇贝。主料:扇贝8个、龙口粉丝15g。辅料:油适量、大蒜12粒、小葱1根、小红椒1个、料酒15ml、蒸鱼豉油30ml、鸡精1g、清水适量。1、扇贝去掉黑色内脏和沙包,清洗干净,只留贝肉和黄色的扇贝...
1、用刷子将扇贝表面的泥沙刷净;2、放入水中加少许盐吐沙;3、将扇贝擦干水分放在烧烤炉上;4、高火烤至扇贝壳打开;5、将有肉的一面留下继续烤30秒即可食用;6、烤出来的汤汁不要倒掉,趁热喝了,味道绝对鲜美。...
扇贝肉的做法有蒸扇贝,烤扇贝,扇贝粉丝,孜然扇贝,辣炒扇贝等做法。以孜然扇贝为例,做法如下。主料:扇贝肉500克。辅料:葱姜蒜适量、油300克、盐8克、酱油3克、料酒几滴。1、首先扇贝肉洗净,放入盆中加入盐、酱油...
做法如下:1、烧开热水,加入料酒,放入扇贝,焯烫后马上捞出。2、油热下蒜末和姜,下入青红椒,洋葱块,加盐炒至断生,倒入扇贝淋料酒。3、加郫县豆瓣,泡椒,少许白糖,胡椒粉翻匀即可。
扇贝的做法介绍如下:材料:扇贝6个,粉丝1节,大蒜2头,小葱1根,小米椒3个,食盐少许,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,鸡精1茶匙。1、先将粉丝放到汤盆里,然后加入没过粉丝的清水,提前将粉丝泡软。2、用小刀,将扇贝翘开,...
那么扇贝的做法有哪些呢?1.大家最常听说的,扇贝的做法应该就是蒸扇贝了,因为蒸扇贝既好看又美味,所以也比较受到大家的喜爱,但是其实在家常制作扇贝的时候,还可以将扇贝制作成汤来喝,下面就来给大家介绍一下扇贝豆腐汤的...
具体做法如下:(1)扇贝清洗干净,用刀背沿壳小心取出扇肉,放入盘中,调入盐,少许胡椒粉,挤几滴柠檬汁一起腌制片刻.(2)将沙拉酱少许放入碗中,挤适量柠檬汁,加适量白糖到沙拉酱中,搅匀,将腌好的扇贝肉放回到壳...
做法:1、干扇贝用温水泡发,然后用刀剁成蓉。2、加入少量盐、葱末、姜末、蒜蓉,打入鸡蛋,顺时针搅拌均匀。3、将丝瓜切成5厘米长的段,然后用勺子挖去一边的瓜肉,使之形成一个漏斗状。4、再将扇贝蓉酿入丝瓜块里,...
【煎扇贝】材料:黄油60克,蒜切碎,新鲜迷迭香2枝,扇贝肉400克做法:用中高火在中等大小煎锅里溶化黄油。加刮碎的蒜和整枝的迷迭香,然后加扇贝肉,每面煎2分钟(或喜欢几分熟就煎几分熟)。将蒜和迷迭香从锅里挑出来...
扇贝的营养价值非常丰富,扇贝吃起来非常的鲜美,不仅美味而且能够补充我们人体所需的蛋白质,有利我们的健康。那么日常生活中扇贝的做法是怎样的呢?下面我们一起来看看吧。扇贝的做法材料粉丝,扇贝,生抽,盐,糖。蒸鱼豉油...