1、先制作蘸料,碟子里挤上适量芥末,再倒入适量生抽即可。2、准备好三文鱼。3、切成片。4、将三文鱼片卷成花样。5、都摆好了。6、搭配蘸料一起吃即可。
制作方法如下:1、罗非鱼肉用白醋浸泡一下,再用清水洗净醋味,用消毒干净的刀具和墩板将鱼肉切成薄片,放在盛有冰块的净盘中。2、生菜洗净切成丝放在盘中。3、酱油、醋、香油、芥末调成味汁。4、生鱼片、芥末调味汁、...
步骤一:准备冰鲜的三文鱼。步骤二:盘内加入适量辣根。步骤三:倒入2滴白醋,加入为极限酱油。步骤四:用勺子将辣根和酱料拌匀。步骤五:拿鱼片沾食辣根酱即可。
三文鱼生鱼片的做法一材料:三文鱼肉250克、紫苏叶12片、柠檬1个、万字酱油40克、芥末适量。做法:1、首先把片刀水煮消毒,把新鲜的三文鱼去头尾,沿脊骨片开,去脊骨和腹部大刺,然后用干净的镊子把中间的一排小刺夹出...
鲤鱼可以做生鱼片做法材料鲤鱼150克,红叶酱20克,碎葱15克,枫叶2片,柠檬醋36毫升。制法(1)将鲤鱼切成鱼柳状,去鱼皮。(2)把鲤鱼改切成1.5毫米薄片。(3)将鲤鱼薄片置于碟中,排成圈状。(4)枫叶作修饰点缀。
生鱼片做法如下:用料:生鱼片300g、生抽2汤匙、蚝油1汤匙、独蒜2个、小米辣1个、姜1小块、葱1小把、清水0.5碗、玉米油10g。1、将姜洗净切碎,葱洗净切碎与清水一起拌匀成姜葱水;生鱼片洗净,加入盐3g、淀粉5g与1...
香浓微辣,鲜咸味厚。教您日式生鱼片怎么做,如何做日式生鱼片1.将白萝卜去根须,切成5厘米长、0.1厘米粗的细丝(可先将白萝卜改成5厘米长的段,用切片机切成0.1厘米厚的片,再切制成细丝),用冷水浸泡后,沥尽...
醋精拌生鱼的做法步骤1.把鱼在菜场让人收拾好,就是把鱼皮和鱼肉剔下来。2.把鱼肉切片,鱼皮切段。3.把辣椒段放入一些白芝麻炸成辣椒油,油多一些。因为发现没有白芝麻了,所以我放的黑芝麻,所以里面的黑点是黑...
姜葱浸生鱼片的做法1,把生鱼片用*材料抓匀。2,平底锅放油加@爆香倒水烧开,锅里加上$调料。请点击输入图片描述3,最后把腌好的生鱼片平铺在锅里,等水再次烧开放上葱段,盖上盖子浸三到五分钟就可以了。请点击...
用草鱼切成片后操作步骤如下:1.主料:生鱼片250克。2.配料:土豆丝(经开水汆过)或大头菜50~100克。3.调料:辣椒油、白糖、精盐、米醋、味精、葱、姜、香油。4.做法:用菜刀击活乌鳢头部,击昏后从背鳍处纵向切开,...