1、冬瓜，750克2、小葱，1根3、食用油盐鸡精生抽，适量做法：清炒冬瓜的做法1、冬瓜去皮去籽切薄片，小葱切段。2、锅中油热倒入冬瓜小葱翻炒。3、少加点生抽上色，加盐鸡精调味，炒熟关火。4、熟了之后就可以装...

清炒冬瓜的做法：准备食材：主料：冬瓜(一斤)辅料：大葱(食量)、大蒜(适量)、味极鲜(适量)、鸡精(适量)、食用油(适量)、盐(适量)具体做法：1、先将冬瓜外面的皮去掉，然后用清水清洗干净，并且切成薄薄的片备用。2、将...

食材：冬瓜适量，生姜、食盐少许做法：1、将买来的冬瓜去掉外面的皮以及瓜瓤，然后切成厚薄差不多的块，用清水清洗干净后沥干水分备用;2、准备一个炒锅，然后放入少许的食用油烧热后，先放入切好的生姜丝炒出香味后，然后将...

炒冬瓜时放两勺蚝油，既有冬瓜的清香味，还有蚝油的鲜香味，特别好吃。下面就说说家常清炒冬瓜片的做法。工具/材料冬瓜，食用油，葱，蚝油，盐将冬瓜削去外面的硬皮，洗干净，切成大小均匀的薄片，再将葱切成圈。锅中...

1、准备适量冬瓜，去皮洗净，切成薄片。2、放入适量油，放入切好的蒜和姜末，炒香。3、将冬瓜倒入锅中翻炒。4、炒至冬瓜微微变软，加入适量清水。5、放入适量盐和鸡精。6、将剩下的蒜末和姜末放入锅中，再撒上适量蒜苗...

清炒冬瓜片的做法，1、将冬瓜切成片，放入搅拌调料，2、把糖、盐、生抽、醋、酱油、淀粉搅拌均匀，加入红椒粉、少量的老抽、料酒，3、锅内放植物油，烧热，放入冬瓜，翻炒均匀，4、当冬瓜开始变熟时，加入余下的米酒和...

1、材料：冬瓜一块、适量盐、适量鸡精、适量水。2、洗净冬瓜，刨掉皮。3、用刀切开，去掉里面的籽籽和芯。如果籽籽很嫩可以不去。切成大约长2~3厘米、厚度约0.5~0.8厘米，宽度约1厘米左右的条块状。4、倒入到热好...

清炒冬瓜片的做法1.冬瓜去皮洗净，切片；2.红椒和葱切末；3.锅烧热，放少许油；4.放冬瓜翻炒；5.翻炒变色，放盐翻炒；6.放味精翻炒；7.放生抽豉油翻炒；8.翻炒几下，装盘，撒上红椒和葱末，就做好了。

方法步骤1、冬瓜去瓤洗净切片，葱姜切末待用;2、炒锅中少许油爆香适量葱姜末，然后倒入冬瓜片;3、翻炒至冬瓜变软后加入清水和剩下的葱姜末;4、翻炒均匀后烧2分钟后出锅即可。虾皮清炒冬瓜的做法清炒冬瓜食材...

冬瓜的好吃做法如下：1、炒制的冬瓜最好选用青皮冬瓜，这种冬瓜口感脆爽，切点清香，比较时候炒来吃。2、冬瓜切成片，不要太厚也不要太薄，太厚口感不好也不易入味，太薄容易炒碎。3、冬瓜炒的时间要掌握好，不要炒...