水开后下入处理好的虾，等水再次沸腾后，加盖煮1分钟即可捞起，千万别煮老了注意：开水下锅可以瞬间封住虾的鲜味不流失，凉水下锅鲜味都煮到汤里去了步骤step6出锅装盘，点缀香菜步骤step7切一些姜末和香菜末放...

白酒20克生抽适量香油适量鸡精适量醋适量其它口味其他工艺廿分钟耗时普通难度白灼虾的做法步骤1基围虾洗净，煎去虾须，沥干备用。2葱、姜、白酒。3锅中倒入少许油，待六成热时，放入切好的葱段和姜片，倒...

1、用料：鲜虾500克、姜1块、生抽2勺、香油1小勺、大蒜2瓣、料酒2毫升、盐1勺。2、明虾剪去虾脚、虾须、虾，用一根牙签在大虾背部第二节处挑出虾线。虾线是虾的肠胃，食用起来影响口感。3、炒锅坐水烧开，放入3...

下入鲜虾焯至熟捞起，控去水分上盘便可，跟味碟上桌。白灼虾的做法二1基围虾洗净，煎去虾须，沥干备用2锅中倒入少许油，待6成热时，放入切好的葱白和姜片，倒入少许白酒，再加入适量清水3待水开后，放进基围虾灼熟，...

而要做出的白灼虾鲜美嫩爽无腥味,最关键的就是在煮虾过程中要在沸水里加入几片柠檬片,再加入鲜虾一起煮,使柠檬的香气混合着鲜虾的味道,不仅去除了腥味,并且烹制出的虾肉也会更加鲜美。话不多说,好吃的白灼大虾具体做法如下:一、...

白灼虾的做法1.锅内放入清水，姜片，香葱打成结，料酒烧开请点击输入图片描述2.水烧开后放入处理好的（剪去须脚，挑去虾线）虾请点击输入图片描述3.虾放入后，用中火煮1分钟即熄火请点击输入图片描述4....

如题，我想知道:白灼虾怎么做好吃又简单

做法第一步：准备食材。鲜虾适量、姜一块、葱一段。第二步：虾清洗干净，去掉虾线和虾须。第三步：准备蘸料。姜切末，放入一个碗中，然后放入1勺白糖、1勺生抽、2勺蒸鱼豉油、2勺香醋调成碗汁备用。（姜可以起到增...

答:一、做白灼虾需要的食材:大虾12只、葱适量、姜适量、料酒适量。二、白灼虾的做法:1、大虾解冻后清洗干净。2、大虾挑出虾线。3、葱段和姜片冷水下锅,淋入少许料酒去腥,煮开。4、放入大虾,待虾一进沸水里就立...

白灼虾的做法剪去虾须，虾脚和头部尖尖的刺。侧边掰开头（不用掰断），扯掉泥包和虾线（连一起）。请点击输入图片描述洗净待用。请点击输入图片描述锅里放水，盐，料酒，姜丝，香葱段，少许油。烧开。请点击输入...